本报讯  喜欢烤肉的市民有口福了，最给力的烤肉自助来到周口了！位于市区大庆路一中对面的圣马丁是一家以南美烤肉和德式自酿鲜啤为主打的特色餐厅。

　　之前一说到烤肉人们的观念还停留在韩式烧烤或者是路边摊，很难把烤肉和自助餐联系在一起。圣马丁打破人们对烤肉的传统观念，餐前开胃菜就有十余种，中西式凉菜、热菜、水果沙拉，餐后还供应各式西点，冷热饮品和冰淇淋，保证了饮食的完整性以及营养的均衡。圣马丁每天出品20余种烤品，肉鲜味美，循环供应，由服务生挨桌按人数分给，让人们在享受美味的同时还能欣赏到服务生有趣的切肉表演。其自酿的德式鲜啤采用欧洲进口麦芽，取正宗德式酿造方法，营养丰富，口感鲜爽，享有“液体面包”之美誉。

　　圣马丁环境前卫时尚，中欧式的设计在周口烤肉餐厅中并不多见，非常适合朋友及家庭聚会。更重要的是该餐厅采用开放式的厨房，食客们可以亲眼看到圣马丁大厨是怎样制作餐点及烤肉的，真正做到美味卫生看得见。                                     

　　（曹丹）