□晚报记者　田松平

　　本报讯　“蟾蜍皮一剥，变成青蛙肉。”日前，有群众反映，随着市场上青蛙的售价步步攀高，在一些农村，有的商贩竟收购蟾蜍混同普通青蛙大肆销售，欺骗消费者。

　　8月7日晚间，记者在商水县袁老乡走访得知，当地村民都知道在田里抓蟾蜍的事，尤其是村里的一些小孩大都趁夜间蟾蜍活动时大肆捕捉。

　　“蟾蜍4块钱一斤，青蛙卖到6块钱一斤，青蛙不好逮，所以我们只好抓蟾蜍了。”一位村民介绍。记者发现他抓的蟾蜍大的有巴掌大小、半斤左右，小的也有火柴盒大小。这位村民说，这些蟾蜍都是他深夜摸黑到田间坑塘里抓的。前几天下了几场雨，蟾蜍增多，运气好时，“一晚上可以抓十几斤”。当地几位村民称，抓蟾蜍已不是一天两天的事了。

　　一些村民表示，这些蟾蜍大多卖给乡里的一位商贩，他则转卖给市区一些饭店，宰杀剥皮后当作青蛙卖给食客，有些还被运到外地销售。一位村民向记者演示了“蟾蜍变青蛙”的过程：抓起一只蟾蜍，剥去外皮，去掉头和内脏后，一只外观和普通去皮青蛙没有明显区别的“山寨青蛙”就出现了。这一过程看得记者心惊胆战。

　　市中心医院消化科王医生介绍，蟾蜍俗称“癞蛤蟆”，其毒素主要在腮腺和皮肤分泌物中，对人体心脏、消化道及中枢神经会产生严重损害。蟾蜍的有毒物质如果处理不干净，市民食用后，毒素物质会进入人体血液里。此外，无论青蛙还是蟾蜍，体内都可能有大量寄生虫，市民最好都不要吃。另外,农田野生青蛙是受国家保护的野生动物，更不能吃。