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2011年8月26日 星期
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多喝甜饮料记忆会下降

  市售各种甜饮料含糖多、热量高,喝多了会导致肥胖;其中过多的糖分还会大量消耗体内的B族维生素,使人情绪不稳、容易疲劳。而最新的一项研究又显示,甜饮料饮用过多,可致记忆力下降。

  甜饮料中主要的糖分是果糖。美国佐治亚州大学的精神病学专家玛瑞斯·帕瑞特对小鼠做的实验表明,当果糖在每天的饮食中提供的能量达50%~60%时,小鼠的记忆力就会明显下降。在小鼠身上的实验还发现,进食果糖过多产生的胰岛素抵抗作用会影响到大脑海马体,这是负责学习和记忆的关键部位。

  专家提醒那些正处于紧张学习阶段的年轻朋友,平时最好把这些甜饮料换成白开水。

  (兰文)

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