小记者：王小丫

　　编   号：1319

　　学   校：周口榆树园小学

　　今天我要在三姑家吃饺子，她们家有一个规定，包饺子者才能吃饭，如果你不包，中午就等着饿肚子吧！包饺子这个重要的任务怎么能缺少我这个高手！

　　三姑把饺子馅拌好了，把皮也擀好了，我可以包了。我先把一张像荷叶似的饺子皮放在手上，然后用勺子挖一点馅放在她的外衣上，然后把饺子对折，把它的中间一捏，然后把饺子的两个角放在大拇指和食指的中间一捏，一个白胖白胖的饺子就包好了。

　　不一会儿饺子就全包好了。我们把水烧开，把饺子放到锅里煮上一会儿就可以吃了。 

　　哇！一阵香味飘来，香喷喷的饺子就出锅了，我们又调了一点配料，拿出一个碗放一点酱油，再放一点醋，再放一点辣椒，最后把它们搅一搅，配料就调好了。我们把配料放在中间，吃饺子的时候可以沾着吃。

　　“开饭了！开饭了！”三姑喊。我们都坐在位置上，我用筷子夹了一个饺子放在嘴里，啊！真是香！这种香味可以和高级饭店里面的佳肴相媲美了。我又沾了一点配料，啊！比刚才的还有味、还好吃，我吃十盘都不够……

　　下次我还要自己动手包饺子，不但帮了大人的忙，还锻炼了自己的自立能力。