□晚报记者 徐松
本报讯 8月31日,被誉为“拉面王”的郸城县李楼乡的李超捐款4万元,以资助8名该县考上大学的贫困学子。
今年37岁的李超,1996年离开家乡到甘肃兰州学习拉面技艺。10年里,李超走遍甘肃拜访拉面名师,通过潜心学习以及名师指点,深得兰州拉面精髓。2006年,李超回到郑州,在兰州拉面的基础上,自创“百宴拉面”, 并借鉴现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐馆与现代快餐相结合的中式快餐模式,很快成为全省连锁快餐业的优秀新兵。
10年学艺、5年创业的李超深知贫困家庭的难处,今年他返乡时得知本村有位高中生考上大学却为学费发愁,便拿出5000元助其圆梦。随后,他又拿出3.5万元,从全县考上大学的贫困学子中挑选7名给予资助,此举深受家乡人赞赏。线索提供 王曼