□晚报记者 徐松 文/图

　　本报讯 9月21日，郸城县卫生监督所组织执法人员，对全县早餐点进行拉网式排查，重点查处无合格证、色香味感观劣质的食用油，当天共暂扣涉嫌劣质食用油1000余公斤。

　　昨日早上，当市民起床后准备到外面吃早餐时，该县卫生监督所40余名执法人员早已集结完毕，迅速出动对全县早餐市场进行一次拉网式突击检查。执法人员在对县城西环路、新华路等路段的早餐点进行检查时发现，有过半摊主已将原来使用的无牌、无证食用油，改换成正规厂家生产的食用油。但也有个别油条、包子小吃摊依然在使用无合格证、油品颜色暗淡的食用油。对此，执法人员当即全部暂扣，勒令停业整顿。其中，在西环路南段一家油条摊，当执法人员问摊主炸过油条的食用油流向哪里时，摊主如实告知卖了。经查，该油条摊共积攒两桶（10公斤）已经使用过的变成黑色的油，执法人员依法将其暂扣。

　　在幸福路中段，一家包子铺使用的食用油颜色暗红。当执法人员向其索要购物发票和油品合格证时，包子铺男老板对突击检查很不配合。两分钟后，供货商来了，但其车里拉的大豆油颜色清澈，包子铺老板对此解释道：“俺这是纯正的毛豆油，毛豆油就是红的，这样做的包子才香。”当看到执法人员将包子铺的油桶与供货商拉的大豆油油桶对照时，供货商急忙解释说：“这油桶是俺的，但这里装的是调和油。”对此，执法人员将这些油品暂扣，并责成其使用正规厂家生产、有合格证的食用油。

　　从早上6时至上午11时，执法人员共排查早餐摊点52家，按照卫生部规定的暂定鉴别方法，根据油品合格证、产地、商标和色香味感观鉴别，暂扣涉嫌劣质食用油1000余公斤，责成1家早餐摊停业整顿，勒令3家早餐摊全部更换油品。线索提供 赵文筠