□见习记者 牛勇威

　　本报讯 夏去秋来到，人们在大排档的畅快淋漓之后不免有些意犹未尽，但秋季养生亦是目前消费者最关注的事。羊肉自古以来被人们公认为滋养进补之佳品。羊肉汤富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、B2等，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳之功效，是一种绝好的滋补保健食品。 

　　“三宝羊肉汤”，内蒙古草原风味，在川汇区已有数十年的历史，是马华伟先生取百家之长，精心研制的地方风味名吃，店址位于川汇区峰基庄园东80米，虽说地理位置较偏，却生意红火，人人称道。

　　“三宝羊肉汤”做法独特，配料考究，精选本地槐山羊，以羔羊肉为主，配以羊骨等料，加工精细，熬煮时间长，熬出的汤浓似乳、口感细腻、回味悠长。喝上一碗“三宝羊肉汤”使人神清气爽，精神焕发，百喝不厌。一些省、市级领导曾多次光顾

　　品尝。

　　喝“三宝羊肉汤”，配以马家底焦里软的地锅饼(俗称老鳖靠河沿)，那真叫地道的风味小吃。1996年l0月，“三宝羊肉汤”被周口地区工商局个体劳动者协会授予地级“优质风味小吃”称号。2011年4月被河南电视台授予“中原特色餐饮名店”、“河南电视台推荐加盟餐饮品牌”。有食客感于“三宝羊肉汤”的营养和药膳价值，以打油诗赞同：常喝三宝羊肉汤，不找医生开药方。 常喝三宝羊肉汤，让您身体永健康。