一斤重的大闸蟹,标价为15万元,你觉得靠谱么?在无锡一位名叫沈洪伟的专业水产养殖户那里,记者采访了解到,这位养殖户专门经销大个的长江野生大闸蟹,除了这一斤重的,还有8两多、9两多的,其标价多为8.8万元和9.9万元。
10月7日下午,在位于无锡东亭的临时养殖展示池塘内的跳板上,沈洪伟逐一向记者展示了10多只大个头的大闸蟹。据他介绍,这些大闸蟹都是野生长江蟹,产自安徽至湖北一带长江水域。沈洪伟说,长江大闸蟹由于生长环境的原因,一般来说背部的壳是呈现暗红色的,且贝壳上的“H”纹路非常明显,蟹腿也不是那么的白。此外,壳上的尖头部分很锋利,很容易刺伤人。
据沈洪伟介绍,眼下他养殖的这些大闸蟹中,9两重的比较受欢迎,已经有人订购了3只。“都是北京的老客人,属于那种美食家、食客吧。”至于这些买主的详细身份他不愿意透露。
(北晚)