小记者：娄若霞   编号：1855

　　班级：四（5）班

　　星期天，我写完作业闲着无事，妈妈说：“今天，我教你做饭吧。”我高兴极了。

　　好不容易盼到了中午，我嚷着要妈妈快开始做饭。妈妈说：“好吧。菜要先洗后切 ，不然的话会使菜里的营养成分丢失。”我按照妈妈所说，把黄瓜洗干净后，然后放到菜板上用刀拍了两下，再切成若干块。接着，我把黄瓜放进一个盘中，加入少量盐、香油和调料搅拌均匀。这样一道“凉拌黄瓜”的菜就做好了。然后我开始做第二道菜——西红柿炒蛋。

　　我把西红柿洗干净，切成块，又拿来一个碗和两个鸡蛋，把鸡蛋打碎。打第一个鸡蛋时还好，打第二个的时候，我在碗的边缘“啪啪”磕了两下，鸡蛋却完好无损。我又磕了两下，还是那样，我生气了，使劲一捏，鸡蛋居然烂了，弄得我满手都是。没办法，我只好又磕了一个，这个还好，一磕就烂，直接掉进了碗里。我开始搅鸡蛋，搅啊搅啊，鸡蛋黄却怎么也不烂。妈妈见了说：“你方法不对，应该这样。”于是，妈妈给我做起了示范。我学着妈妈的样子，才搅了几下，鸡蛋就碎了，看来，方法真的很重要。

　　我把油倒进锅里，等油热了，又把鸡蛋倒进去，鸡蛋快熟时，才放进番茄，加点香料和盐，再翻炒一分钟，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

　　吃午饭的时候，爸爸妈妈品尝着我做的饭，都说好吃。看着爸爸妈妈吃得很香，我得意地笑了。

　　（ 辅导老师：高晓斐）