第06版:国内/视点
 
 
 
2011年11月7日 星期
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全国多地 “厕用纸”上餐桌
暗藏细菌让人忧,长期使用易致癌

  随着经济社会的发展,在解决了吃饱穿暖的生存问题之后,人们开始关注健康问题,关注食品安全,这是再自然不过的事情了。现今人们不仅要求吃进肚子里的东西卫生洁净,擦嘴的东西也得洁净安全。餐巾纸问题是个老问题。近年来,虽然相关专家、社会舆论一再呼吁,但餐巾纸行业似乎仍然“乱”象依旧,变化不大。

  ■网友热议    

  

  @笑意:吃进肚子里的肯定是食品,那擦嘴的餐巾纸能不能算食品?

  梧桐影子:据一位纸业生产商透露,那些纸(劣质餐巾纸)大多是再生产品,而且没有经过灭菌处理。

  frejg:现在还有什么东西是安全的,那些为了赚钱不顾一切手段的商家,该反思一下吧?

  陌歌:除了餐桌摆到厕所里,还有什么做不到?

  邵民:我居然美滋滋地用了那么久,每次还要多拿几张,以为这是占便宜呢!

  ashes:在外用纸最好自带!免得吃完地沟油又用二手厕纸擦嘴!

  dd:我就是打死也不会用外面的纸……外面那纸一看就知道不卫生,弄一下就出来一大堆白白的粉末。

  A   第一现场  “厕用纸”变“餐巾纸”

  “厕用纸”竟然变身“餐巾纸”,堂而皇之地上了餐桌。针对社会举报,记者近日兵分多路,到广西南宁、吉林长春等城市进行实地现场采访调查。

  记者在广西南宁市的一些餐馆看到,餐馆在向顾客提供小包装的纸手帕的同时,也向顾客提供一种卷筒纸。这些纸颜色很白且光亮,但纸质疏松、有很多漏洞。一些卷筒纸轻轻一抖,就会出现很多白色粉尘,明显不符合《餐巾纸卫生标准》的规定。同时,另一些杂牌餐巾纸也存在上述质量问题。

  吉林省长春市的情况也类似。在吉林大学中心校区周边,分布着数十家小餐馆,包括了面食店、火锅店、烧烤店等,这些餐馆是大学生经常光顾的场所。记者在这里走访时看到,这些小餐馆所提供的餐巾纸,基本上都是散装的白色小手帕型餐巾纸。这些餐巾纸被装在没有任何商标的透明塑料袋里,大约有1米多高。记者发现这些纸的表面凹凸不平,纸质非常松散,而且纸的表面还有很多黑色和白色的杂质,只要轻轻一抖,就有很多杂质掉下来。

  后来,记者到长春市文化广场周边和重庆路商圈、桂林路商圈走访,看到不少中小餐馆,也都在使用这种类型的餐巾纸。

  记者对比名牌餐巾纸和杂牌餐巾纸发现,名牌餐巾纸的纸质柔软细腻,且包装上除了注明生产企业的名称、地址、电话外,还标明了原料、执行标准、卫生标准、规格等。而杂牌餐巾纸纸质比较粗糙,且包装简易,包装上标注的要素也没有名牌餐巾纸全面。

  一家经营卫生纸用品批发的店主叶老板告诉记者,他销售的餐巾纸,既有知名品牌比如维达、清风等,也有杂牌纸巾,价格相差是很大的。例如,同样是10卷(内含20包)的餐巾纸,维达牌的要29元,而一些本地产的杂牌纸巾最低仅要5元。叶老板说,便宜的餐巾纸质量肯定差,一般都卖给一些小餐馆和大排档。

  综合记者在南宁、长春等地的所见所闻,餐馆想降低成本,并迎合顾客,而顾客则贪便宜、图方便,应该就是劣质餐巾纸能够大行其道的主要原因。

  B   调查显示  卫生纸不标明用途

  在广西南宁宾阳县新桥镇一带,公路两边隔不了多远就有一个造纸厂或纸品厂,厂房大多是民房。

  记者在宾阳县金城造纸厂看到,厂房非常破旧,地上有很多色泽斑驳的纸浆和纸渣,主厂房2楼的两个房间堆满了用麻袋装的“原材料”——各种条状的黄色、白色废纸,而包装车间里则密密麻麻地堆着高约1.7米、直径0.65米的没有任何标识的成品大轴纸,有的颜色发黄,有的则较白。

  金城造纸厂负责人陆锡文说,造纸厂主要生产厕用纸,其原料主要是从南宁市收集来的废弃用纸。这些废纸经搅拌加工后再洗白,就成了成品大轴纸,“颜色发黄的价格是每吨4800元,发白的则是每吨5100元,主要区别是加入的原木浆比例不一样”。

  对于这些纸的流向,陆锡文表示,既有外地厂家也有本地厂家。当记者问他卖给当地哪些厂家的时候,他却表示“不记得了”。陆锡文同时强调,“我们生产的就是厕用纸,是允许用回收废纸加工的,至于他们买过去做什么用,我们就不得而知了。”

  根据国家质量监督检验检疫总局2003年的《一次性生活用纸生产加工企业监督整治规定》,生产纸巾纸,不得使用回收纸、纸张印刷品、纸制品及其他回收纤维状物质做原料。

  而根据社会举报,南宁市宾阳县一些纸品厂违规购买用回收废纸做原料、用荧光粉漂白的“厕用纸”加工成“餐巾纸”,经批发转卖给南宁市的一些餐馆,上了消费者的餐桌。

  一些商户反映,这些“餐巾纸”大多来源于宾阳县的一些纸品厂,其中包括科龙纸品厂、信友纸品厂等。而上述两厂相关负责人则透露,他们生产的餐巾纸的原料大轴纸部分,是从宾阳县金城造纸厂采购而来。

  记者了解到,宾阳县已组织相关部门对金城造纸厂、科龙造纸厂开展了调查、查封相关产品,并对全县所有纸厂进行整顿。

  调查显示,虽然没有足够证据证明存在用“厕用纸”加工成“餐巾纸”的行为,但相关企业却存在无证生产餐巾纸、卫生纸标识不清用途不明,以及添加荧光粉等不规范行为,给餐巾纸产品质量带来极大隐患。

  C   部门采访  长期接触容易致癌

  广西南宁宾阳县质量技术监督局局长黎永春介绍,根据调查,南宁鑫利纸业有限公司金城车间(金城纸业)生产的产品为卫生纸原纸,但出厂产品未见产品标识,未标注其用途,所用原料则为回收的纸边纸和原生纤维下脚料以及荧光增白剂;宾阳县信友纸品厂生产的卷筒卫生纸所使用的卫生纸原料部分,正是金城纸业生产的,但没有发现信友纸品厂用其生产餐巾纸;在科龙造纸厂,虽没有证据证明其购买过金城纸业生产的卫生纸原纸,但却存在没有营业执照、没有《卫生许可证》生产餐巾纸的问题。

  黎永春指出,上述企业的行为存在以下隐患:

  首先,使用荧光粉漂白废纸带来安全隐患。据介绍,荧光增白剂被称为造纸业的“白色染料”,其作用是使生产的纸张能获得类似萤石的闪闪发光的效果,从而达到增白的目的。由于这家工厂的原材料是废纸,经过脱墨、漂白后,跟原木浆纸相比,白度还是有不小的差别。为了使再生纸取得跟原浆纸一样的白度,就必须使用荧光增白剂进行增白。一些专家表示,荧光增白剂被人体吸收后,不像一般的化学成分容易被分解,它可以使细胞产生变异性,长期接触,容易致癌。

  其次,金城造纸厂生产的厕用纸标识不清、未标注用途,一些违法企业购买后,可能作为生产餐巾纸的原纸。

  再次,根据相关法规,生产餐巾纸应经过省级以上卫生部门批准,从事餐巾纸生产的工作人员必须持有健康证。而整个宾阳县只有两家企业有此资质,像科龙造纸厂这类企业无证生产,质量难以保证。

  D  乱象丛生  劣质餐巾纸查处难

  有关部门反映,餐巾纸加工厂工艺简单,投入万元左右,租两间房,买一台裁纸机,再招几名工人,就可以办一家纸品加工厂。因此,目前各地餐巾纸加工厂多是家庭小作坊。由于餐巾纸加工厂规模小、数量多、容易搬迁转移,给监管造成很大的困难。

  目前,市场上对卫生纸和餐巾纸没有明确的划分界限,大部分卷筒纸只在包装上标明“卫生纸”,部分包装较好的标明“面巾纸”“纸手帕”“纸面巾”。至于哪些可以用于“擦嘴”、哪些只能当做“厕用纸”,消费者无法从包装上获得参考信息,只能凭感官判断质量,使得一些不法厂家难以得到有效监管。

  业内专家呼吁,应明确餐巾纸包装标识,在外包装上强制标注“QS”一类的标志,或用显著的文字、图案标明其可以作为餐巾纸使用。

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