第14版:小记者
 
 
 
2011年12月12日 星期
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金秋大闸蟹

  小记者:梅珈铷  编号:983   

  班级:四(1)班    

  

  金秋十月的一个下午,我和爸、妈回家时路过卖海鲜的店铺,爸爸提议晚上吃热销的阳澄湖大闸蟹,我很兴奋,这还是第一次在家做螃蟹吃。

  我和爸爸一起走进了海鲜店,只见墙边的大池子里全是大闸蟹在爬来爬去,像西游记里的蟹将军,非常威武。我们挑选了9只个头大的买下来准备美美地吃一顿。回到家,爸爸把大闸蟹倒在了一个大锅里,准备用水清洗一下。谁知,刚一倒进去,大闸蟹就争着往外爬,像一个个冲出阵地的士兵一样,无法阻挡。爸爸就嘱咐我拿一根筷子看守着,不让蟹将军们爬出来。如果看见哪只蟹往外爬,我就用筷子把它捅回去,可是一会儿,我就忙得顾不过来了,小小的筷子哪是大螃蟹的对手啊!“爸爸,这只爬出来了!”“老妈,那只螃蟹掉地上了!”“这只,那只、那只、这只……”晕,想吃螃蟹可真难啊!

  爸爸、妈妈和我一起上阵抓螃蟹,只听到“哎呀”一声,原来是一只螃蟹把妈妈的手给夹着了,爸爸赶快帮忙。幸好没夹着我啊,我在旁边吓得也出一身冷汗。

  由于螃蟹们的反抗,想象中的大闸蟹更好吃了。妈妈说:“越难得到的东西越要珍惜。”我想,除了吃饭,其他的事情也是一个道理,就像考试,100分越难考,就越想考。大约有15分钟的时间,掀开锅盖,只见螃蟹的身体由开始的青黑色变成了红色,像秋天的红叶。刚出锅的阳澄湖大闸蟹个大体肥、蟹肉丰满,看着它们真是有点垂涎欲滴。妈妈把它们全都放在了一个大盘子里,并准备好姜汁。我拿起一只大闸蟹,先卸下一只大蟹爪,一口咬下去,满嘴直流油,太香了!好鲜啊!

  爸爸说:“吃遍天下,不抵自己蒸的一只大闸蟹!”金秋,美味的大闸蟹,真让人难忘啊! 

  (辅导老师:张静)

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