□晚报记者 程文琰 实习生 谢晴
本报讯 1月15日,太康县马厂工商所成功端掉一处隐匿村内从事牛耳丝加工的黑窝点。
几天前,太康县马厂工商所接到群众举报,称该乡麻洼村东南角有一处黑窝点,从事牛耳丝加工,且位置偏僻。15日上午,经过两个小时的排查,工商执法人员终于找到该窝点,但当时整个院子空无一人。
院内一股恶臭,气味刺鼻。执法人员看到,整个院子污水横流,卫生条件极其恶劣。角落里有一个用水泥砌成的池子,里面浸泡着许多牛耳朵,这些经过浸泡的牛耳朵已经变得饱满鲜亮。经过检查,执法人员又在厨房内找到3袋氢氧化钠。“这些牛耳朵都是用氢氧化钠,也就是我们常说的火碱泡制的。”工商人员介绍,国家早就明令禁止在食品中添加氢氧化钠,这个加工点属于违法生产。经调查,工商人员了解到,该窝点才干三四天时间,池内浸泡的100多公斤牛耳朵还未及销售。
随后,工商人员依法对该加工点予以取缔,将原料等加工工具予以没收,并将浸泡过的牛耳朵深埋。线索提供 罗艳萍