今年3月23日至26日，第86届全国糖酒商品交易会将在成都举办，这是全国糖酒会第23次花开蓉城。

　　全国糖酒会被称为全国食品行业的风向标，已举办85届，交易额和参展人数逐年增长，是我国酒类和食品流通环节最大的贸易平台，成交总额累计超过5500亿元。

　　全国糖酒商品交易会从1955年开始举办，至今已走过56个年头，是国内少有的从未间断过的交易会之一。全国糖酒会办公室负责人介绍，全国糖酒会的发展历程就是我国经济发展的缩影，其举办模式的变化反映了我国不同历史时期经济社会的发展进程和轨迹。

　　从2011年下半年开始，全国糖酒会再一次实现凤凰涅槃，遵循会展经济发展的基本规律，针对地方政府承办全国糖酒会存在的项目短期化行为，组建专业性的承办公司，实现全国糖酒会完全的市场化运作，集中精力在品牌运营、标准化建设、国际交流等方面加大投入。

　　近几年的全国糖酒会每一届展览规模都突破10万平方米，参展企业近3000家，专业观众20万到30万人次，成交额200亿元左右，成为我国酒类和食品行业最大的交易盛会。(记者 付永奇)