第23版:时尚家居
 
 
 
2012年3月22日 星期
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在家种菜
盆栽菜园要点

  在家种菜,早已不是新鲜事,而有自然蔬果点缀的家居生活,也更显心思灵巧和别具一格。万物复苏的季节,还等什么?“春耕”开始啦……

  好吃的盆栽

  蔬果类盆栽不只能为家居生活带来别致的野趣,如果种植得当,还能真正有所收获。这其中选择合适的容器、合适的光照以及学习如何育苗和移栽,就是在家种菜最基础的入门必修课了。

  容器

  家庭种菜几乎任何类型的容器都可用,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品罐,甚至浴缸、轮胎、麻袋、烧烤盘等稍加装饰都可以成为别出心裁的“迷你菜园”,只要保证它们的底部有排水孔的设计。

  光照

  大部分蔬菜都喜阳,所以在家种植蔬菜要保证充足的光照,通常来说,每日有3 小时以上的光照就能满足蔬菜的生长条件了。如果光照不足,蔬菜会长得又细又长,导致倒伏。特别喜阳的蔬菜有黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。

  育苗和移栽

  种植需要育苗的蔬菜,例如番茄、辣椒、甘蓝、白菜、芹菜等,就需要一些技术了。在薄薄的育苗盘里随机播种,然后再将长势更好的植株变换到大容器里,精细地做观赏造型和提供更好的生长环境。

  施肥

  俗语说,庄稼一枝花,全靠肥当家,要让蔬菜长得漂亮,肥料的添加非常重要,但如果添加过量就容易烧苗,直接导致幼苗坏死。所以,肥料的添加需要适量,一般如果底肥充足,那么叶菜类可以不追肥了,瓜果类等到开花结果的时候追肥一次。

  浇水

  蔬菜是需水较多的家庭种植物,在栽培过程中常需浇水,但是同样的,浇水也须合理。例如同一种蔬菜,在不同的生长发育时期对水分的需要量不同。一般幼苗期需水量少,要少浇,否则会发生徒长的现象。具体来讲,夏天的时候要天天浇水,甚至早晚各一次。

  (阿宝)

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