三川原声

　　□王绍祯

　　鸡毛的用途很多，可以做肥料，可以做成掸子，甚至还可生产出强度大、密度小的塑性制品，广泛应用于现代化工生产。鸡毛用途虽多，但并无食用一途，也从无人想去品评鸡毛的味道，然而，日前发生的一件事，却让人不得不去品评鸡毛的“味道”。

　　据《新京报》4月9日报道，云南省宣威市双龙第一小学的学生在吃营养餐时大呼：“老师，有鸡毛！”后经记者核实，供货方曲靖交通集团宣威蛋糕厂厂长陈树荣的解释是：“为给学校供蛋糕，暂时购买了养鸡场的纸箱来包装，或许其中散落有鸡毛导致学生误解。”并称，“目前专门为给学校供蛋糕定做的新纸箱已经运到”。

　　笔者无意于吹毛求疵、小题大做，但对“装鸡纸箱装蛋糕导致学生吃到鸡毛”的说法却总觉心头不舒服。

　　其一，即便陈厂长的回应属实怕也情理难容。因为学生的营养餐用盛装鸡的纸箱来盛装，不仅使学生有“病从口入”之虑，也有悖于传统道德之嫌。国家从关心学生的健康成长角度出发，拿出专项资金保障学生汲取必备之营养，而生产供应营养餐的商家从中赚取正当正常的利润也就罢了，断不该只图省事或因谋取蝇头小利，使学生吃出鸡毛来。

　　其二，报道中说，学生营养餐的蛋糕属“三无产品”。试想，这“三无产品”怎么就能生产出来？怎么又能供应到学生餐桌上？昭然若揭的荒诞事发生得太多，这深层次的原因自然耐人寻味。但如因此引发食物中毒，甚或引发疾病传播，就不只是赚几个钱的问题了。

　　其三，学生营养餐的管理者在最初施行学生营养餐制度时，一定也就此事提出过相关要求，也会制定出一套经过字斟句酌的制度来，以此规避食品安全方面的风险。可现在看来，这制度即便切实可行，怕也只是停留在口头上，如此，学生吃出鸡毛的事情也就见怪不怪了。

　　其实，营养餐吃出鸡毛来不该算是小事情，也不该被有关部门所忽视，食品安全问题有太多的教训。“人”都是要“以食为天”的，茁壮成长中的孩子们压根不该被不负责任的人玩忽于股掌。

　　说到底，吃蛋糕吃出鸡毛来的事本不该发生，鸡毛的“味道”也本不该引起人们的关注。没有人非要去琢磨鸡毛的味道是淡味、还是咸味，是酸味、还是臭味，仰或是别的什么味。实质上鸡毛就是鸡毛，无论如何也不该出现在它本不该出现的地方。