□记者 牛勇威
本报讯 炎炎夏日,酷暑难耐,正是啤酒畅销的时机,然而我市白酒消费也未走向低谷,反而出现淡季不淡现象。
其实“淡季做市场,旺季做销量”,只是常被用来作为淡季不上量的挡箭牌。记者走访调查发现,我市一些品牌白酒不但在旺季获得了丰收,就是在淡季也同样“淡季不淡”,取得了销量的长足进步。像国窖1573、洋河天之蓝、四五1949、泸州老窖特曲、宋河、百年泸州老窖、双沟青花瓷、十八酒坊、双沟珍宝坊、泸州老窖特曲老酒、郎酒等白酒受到了消费者的青睐,在众多品牌中脱颖而出。
在淡季白酒消费减少,但并不意味着就没有人喝酒,就没有人消费,白酒照样有人喝。有句话说得好,“没有做不好的市场,只有想不到的方法”。踏入我市市区超市,许多白酒都在采取“买二送一”、“买大送小”等形式让利消费者。在娱乐场所、酒楼乃至大排档,也少不了白酒推销员的身影。究竟哪些白酒能成为消费者心中的夏日主流呢?对此,记者对白酒消费市场进行了走访。
“夏天由于炎热,啤酒是首选,但喝啤酒长肚子是无法避免的,所以我们都以白酒代替。这不,我们喝的就是十八酒坊。”在市区某酒店,市民李先生指着桌上的两瓶酒告诉记者。
记者在采访中发现,我市白酒种类众多,但无论本地酒、贵州酒、安徽酒、湖南酒、湖北酒、山东酒、东北酒等区域白酒产品,在我市市场中都能找到“知音”。市区陈先生在接受采访时说,“在宴请时,再好的啤酒也不能显示其档次。高档白酒却能体现其价值内涵。由于工作需要,我向来都只喝固定品牌白酒,那就是国窖1573与梦之蓝。”
从我市市民的消费习惯来看,到酒楼和大排档消费,白酒自带的现象十分普遍。在采访中,市民郭先生告诉记者,他的车后备厢里一直放着泸州特曲老窖和宋河,这是他自己到专卖店买的,外出用餐都是自带这两种白酒,他的朋友也大多采取这种做法。郭先生认为,随着“后备厢时代”的到来,越来越多的消费者开始自带白酒。然而在我市众多品牌白酒当中,记者发现,在众多品牌白酒中,国窖1573、百年泸州老窖、泸州老窖特曲老酒、四五1949、郎酒、宋河、洋河梦之蓝、十八酒坊等白酒受到了消费者的青睐,渐渐成为我市的主流白酒。