第03版:时政要闻
 
 
 
2012年9月27日 星期
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生火做饭越来越轻松

  □晚报记者 张洪涛

  

  李大妈家住周口市区庆丰中路,今年60多岁,家中的锅碗瓢盆换了一茬又一茬,可给她印象最深的是灶具的变化——以前用蜂窝煤炉,之后用上了液化气灶,如今搬进楼房的她又用上了天然气灶,生火做饭是一天比一天方便了。

  最近一段时间,为了让家中的灶具更新换代,李大妈的儿子特意安装了天然气灶,刚开始他担心李大妈年纪大了用不习惯,就耐心跟她讲解天然气灶的使用方法和安全事项,可只讲了一次,李大妈就记得清清楚楚了,在随后的使用过程中,李大妈更是得心应手。

  “以前,家里用的是蜂窝煤炉,方便是方便,就是用着脏了点儿,我还买过散煤,把散煤和泥土按照一定比例和好,借来打煤机亲自打蜂窝煤……”李大妈说,10多年前,家里用蜂窝煤炉做饭,这期间,还用了一段煤油炉,她以为这样就能告别拾柴火烧地锅搞得厨房“烟熏火燎”的日子,可没过几年,她发现用蜂窝煤炉也有坏处——厨房的墙上经常黑糊糊的一片,生火有些慢,冬天全家用蜂窝煤炉取暖总是担心煤气中毒。为此,李大妈家开始用液化气灶做饭。几年前,李大妈搬进了楼房,虽然用液化气做饭干净、速度也快,但一想起要提着几十斤重的液化气罐上下楼,李大妈就发愁。

  “听说电磁炉用着省钱,还不用往楼上提液化气罐,儿子就买了电磁炉。”电磁炉买回来没几天,李大妈就发现虽然好使,可要记住电磁炉上面那么多按钮的作用,也是件不容易的事,她经常不是忘记关电源,就是忘记调整温度。

  不久,李大妈又发现用电磁炉炸东西,常常控制不住火候。于是,李大妈重新把液化气罐“请”了出来。发现母亲重新“启用”液化气罐后,李大妈的儿子感觉两种灶具一起使用有些“浪费”。

  1年前,看到家属楼里有居民用上了天然气,李大妈的儿子和家人商量后,决定家中也开通天然气。“如今我家用天然气烧水做饭已经1年多了,感觉用着很方便。现在我们这一片用天然气的家庭越来越多,再不装就落伍了!”李大妈笑着对记者说。

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