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2012年10月19日 星期
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“老慢支”秋季更要补充营养

  进入秋季,对于“老慢支”患者来说,又将面临一个严峻的考验,这时很多人会把防范重点放在保暖、避免感染等方面,其实这还不够。呼吸科医生提醒,天气转冷之时,“老慢支”更要注意营养支持。

  天气转冷易反复发作

  据了解,慢性支气管炎(简称“慢支”)是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。主要症状为咳嗽、咳痰、喘息,常常反复发作,尤以季节交替和寒冷时节多见。

  呼吸科医生谢亚静指出,此病常见多发且迁延不愈,严重影响了广大患者的生活质量。然而,大家往往忽视了营养因素对疾病的影响,因为理想的营养状态往往具有较强的抵抗力,可以保持有效水平的肺功能,大大减少了疾病急性发作的机会。

  饮食要注意三大营养素

  谢亚静说,慢支患者肺内阻力增加,维持正常呼吸所做的功要比正常人多,体力消耗大,而且这样的患者活动后常出现胸闷气短,影响进食,所以常伴有营养不良。

  因此患者日常要注意三大营养物质的补充,蛋白质应达到15%,脂肪应达到35%,糖应达到50%。肉类、奶类、蛋类、花生、豆类、鱼虾含蛋白质丰富,每餐可以选择不同种类的食物补充,如果患者痰多,建议减少奶类食物,因为奶类容易使痰液粘稠,不易咳出;各种油类和坚果类含脂肪丰富,三餐用油,餐间可加一些坚果类食物如核桃、芝麻、花生;粮食中含有丰富的糖类,一日三餐离不开米面,所以糖的补充应该不成问题。

  维生素和微量元素不可少

  为了增强抵抗力,每日不要忽视维生素和微量元素的补充。富含维生素A的食物有动物肝脏和蛋黄;富含维生素C的食物有樱桃、枣、各种新鲜蔬菜;鱼油、海产品、蛋黄富含维生素D和维生素E;以上提及食物中都含有丰富的矿物质和微量元素。可以根据上述提示制订适合个人的食谱,把营养支持落到实处。

  平时避免生冷食物摄入

  “老慢支”患者气道粘膜脆弱敏感,进餐时要避免进食过冷、过热、辛辣等刺激性食物。在烹调时注意食物的色香味,帮助增加患者的食欲,餐间适当饮水,使痰液容易咳出。谢亚静提醒,如果患者进食后出现气短症状,要及时给予吸氧和休息,保证重要脏器的供氧和正常工作。(赵强)

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