小记者：李怡涵

　　编   号：130436

　　班   级：六（1）班

　　说起开心的事，有很多件，可是最令我难忘的还是那件事。它犹如一缕阳光，温暖着我的心房。

　　那是在一年过春节的时候，我在家里看电视，看着看着，眼睛困得睁不开了，随时都能趴在床上睡着。我心想，一定不能睡，过春节那么好玩儿，能穿新衣服，又能看烟花，我才不会错过呢。于是，我把电视机关掉，跑到了厨房里，看见妈妈正在包饺子。我心想，反正闲着也是闲着，就帮妈妈包饺子吧。我恳求妈妈了半天，妈妈才允许。于是我学着妈妈的样子包了起来。那是我第一次包饺子，饺子馅儿到了我手里似乎就不听话了，像个小孩儿一样在饺子皮里乱跑。我费了九牛二虎之力也没能包好一个饺子。妈妈看到了，说：“你那样包不对，应该这样包。”妈妈边说边给我做示范。于是，我照着妈妈教我的方法尝试着包了几个，包的虽然比之前好了许多，但仍没有妈妈包的饺子好。于是我下定决心，一定要包得像妈妈包的那样好。不一会儿，一个像模像样的饺子出现了。我高兴地欢呼起来：“我终于学会包饺子了！”妈妈说：“嗯，不错。”

　　饺子包好了，该下锅了。于是，我们把饺子放进了锅里。过了一会儿，妈妈说：“饺子该熟了。”于是打开锅盖，哇！一股香味扑鼻而来。看着让人馋涎欲滴的饺子，我们迫不及待地捞出饺子吃了起来。“嗯，真好吃”，爸爸说道。看见大家吃着我包的饺子，我心里开心极了。

　　我们在生活中遇到困难时，不能沮丧，要不懈努力，相信自己一定能做好。

　　收藏生活中点点滴滴的开心与快乐，让生活变得充实而多彩。