本报综合消息 去年年底，中央出台“八项规定”、“六项禁令”。日前，记者暗访甘肃、福建、河北、河南、内蒙古、四川等10多家省级驻京办餐厅，大多均被告知，至少3日内餐厅的包间和宴会厅都已预订一空，“主要都是国企和政府部门的公务接待和年会。”多家驻京办餐厅负责人表示，由于驻京办餐厅更具私密性，接待的大多是政府官员。

　　喝茅台酒抽真龙烟

　　1月27日晚6时30分许，广西大厦3层，一场工作会议后的聚餐即将开始。

　　“大厅里摆了12桌，都被一家事业单位包了。”餐厅领班称，“今天是138元/位的自助餐，明天这家单位还在我们这里聚餐，自助改成点菜，用餐标准每桌5000元。”

　　“今天他们还开了一个包间。”领班说，“客人说请来了一位高级别领导。”

　　记者要来这间包间的消费菜单。“客人选的是我们酒店每桌8000元的套餐标准，折合每位800元。”餐厅领班介绍。当晚这间包间内有5名客人，菜品消费总计4000元。

　　“我们在桌上放了单价2180元每瓶的茅台，及每瓶1080元的广西特色白酒丹泉，客人可自行选择。”领班说，该包间客人点的香烟是每包108元的软中华和每包150元的真龙。

　　进包间须服务员引导

　　“在我们饭店宴请，能保证私密性和安全性。”江苏大厦餐厅客户经理说，“现在上面查得严，很多公务接待和宴请不敢去知名的大饭店、宾馆，而会所、驻京办餐厅成首选。”

　　这名经理称，江苏大厦内除二楼的自助餐区外，三至五层的包间均须在服务员的引导下，报出包间名称或订房者姓名才可进入，“每个包间都是固定的服务人员”。

　　他说，与往年的公务宴请不同，近期来负责预订包间的单位工作人员大多都只是留个姓名和电话，不再告知单位名称和职务等信息。

　　“800元一位才像样”

　　“餐标最低一桌2000元。”福建大厦中餐厅的工作人员称，这个标准只适用于年会等团体餐，“请领导吃饭至少要达到500元一位的餐标”。

　　“你要是想正儿八经办事的话，几百块一位的菜太一般，800元一位的基本才像个样。”江苏大厦餐厅客户经理询问宴请性质后，给出了自己的参考意见。

　　河北驻京办餐厅提供的菜单显示，一份除“赛汗吉祥佛跳墙”、“清蒸东星斑”外均为普通食材，总计6道凉菜、9道热菜、1汤的套餐，标价为1280元每人。

　　“这样的餐标时常被客人选中，多是公务接待。”餐厅工作人员称。

　　（张亮）