宴会结束了，客人渐散去。我看着餐桌上剩下的半盘、大半盘，甚至还有未动的鸡、鸭、鱼肉和蒸米、小笼包，心中很不是滋味，是痛惜，是酸楚，还是悲叹？无从说起。继而，我想起了一九六三年困难时期的情景。

　　那年，我模糊记点事儿，饥饿在我脑海里留下了破碎的记忆。入冬时节，家中困难得实在揭不开锅了，妈妈带我到翻耕过的田里找红薯和薯根。风凛冽，地上冻，手脸冻得通红，满地寻找烂红薯，寻到就拿回家煮着吃。冻了的薯块很苦，难以下咽，但为充饥也得强咽。春节到了，小孩儿慌年，大人发愁，吃上白面馍是最大的喜事。那年过年，家里蒸了点白面馍，用红薯炸了点儿丸子。我吃着、拿着、装着，把棉裤兜塞得满满的，管它脏不脏油不油，吃不了备用。来年开春，人们争相挖野菜、采榆叶、摘桐花，用以充饥。不知为什么，那时树也少，其叶不经采，像蚕吃桑叶一样，很快，树都被剃了光头。树叶没了，就到坑塘里捞杂草（秧状水草）。杂草吃起来可是又涩又腥，还有寄生虫，没办法，为了充饥也得吃。我最难忘的一件事是有次公社开大、小队干部培训会，中午集体就餐，公家也没什么好招待，食堂买了几筐红薯算是优待餐了。干部们狼吞虎咽地把红薯吃了个精光，剥下一堆堆红薯皮和烂薯头。我家住在公社附近，妈妈花小钱把薯皮买了回来。嗬，你别说，我吃得还真香，也不嫌有些尘土吃着碜了，吃到薯头更是高兴。

　　党的十一届三中全会以后，农村实行土地承包，大力发展科技，民富国强，可浪费现象也渐滋生。根据媒体披露，国家因浪费每年就损失粮食上千亿吨。看着这种现象，我这个吃过杂草的人真是心痛。这里，我不禁忆起了敬爱的周恩来总理节俭的事例：一次他老人家下基层调研，与职工同吃大伙，用餐时掉到饭桌上几粒米他还捡起吃掉，堪为节约典范。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊。

　　同志啊，珍惜粮食，珍惜来之不易的幸福生活吧！