今年春节,一项网络调查说河南人喝酒位列全国第六名,河南人笑了。河南人年夜饭最喜欢喝啥酒?是白酒、葡萄酒还是黄酒?是豫酒还是外地酒?
70%的河南人春节喝白酒
年夜饭河南人最爱喝豫酒
2月18日,一媒体在线上就河南网友选择什么样的酒,最中意哪个价位的酒与亲人分享,以及喝了多少酒等问题做了一次调查。
调查结果显示,在春节期间选择饮用白酒的占到了70%,红酒占到17.5%,其他的则是黄酒、洋酒、保健酒或自酿酒。
而在关于年夜饭你喝的什么酒的问卷中,33.11%的网友选了豫酒,而以茅台、五粮液为代表的云贵川酒落后于豫酒6.76个百分点,占到了26.35%;其次是葡萄酒(16.22%)、其他品牌酒(15.54%) 、东北高度酒(6.08%)以及南方低度酒(2.70%)。
在网站调查中,还有一项比较特别的选项,就是星座与饮酒。结果显示,爱喝酒的男性星座前三名分别是狮子座、双子座和处女座。爱喝酒的女性星座前三名则是摩羯座、水瓶座和双鱼座。但要将星座与酒的品牌联系起来,可能更有意思,“年夜饭最想喝什么酒”的调查结果里,排名前八的白酒品牌中,茅台获得了11个星座的倾心,唯有金牛座独爱五粮液。
44.2%的河南人选择单瓶价在100元左右的酒
中低端白酒最受宠
在春节饮酒的价位上,河南网友的选择相对比较保守一些。接受调查的网友选择单瓶酒价在100元左右的占到了44.2%;选择200元左右酒价的占29%;选择200~500元价位酒品的占到了19.57%;选择500~1000元或1000元以上的,不足接受调查总量的5%。可见河南网友对中低端酒的青睐程度,令高端酒望尘莫及。
据商务部监测,大年除夕至正月初六,全国重点监测零售和餐饮企业销售额5390亿元,比2012年春节期间增长14.7%。特点表现为:春节期间,市场消费红火,呈现多元化。年味十足的传统消费占主要市场,吃穿用等刚性需求保持稳定增长。年货商品购销两旺,全国重点监测零售企业饮料销售额同比增长11.2%。虽然河南省的酒类消费数据尚未统计,但根据我省消费水平在全国处于中等偏上位置的情况来看,应该与全国水平相差不大。
调查还显示,59%的喝酒活动在晚上进行,在春节7天长假中,有26个省市区的网友每天都在喝酒,其中大年初二喝酒最多。而在实际饮酒数据中,重庆女人最能喝,日均饮酒中所含纯酒精数为38.5毫升,酒量超过重庆男人,相当于日均饮用2两45度白酒。其次是山东女人32.8毫升,以及北京28.3毫升、山西28.2毫升和西藏27.9毫升。
陪长辈和亲戚喝酒最普遍
河南人过年喝酒最重亲情
在“春节期间,你都和谁喝酒”的问题中,回答说“陪长辈喝酒”的网友占到了34.85%,陪亲戚朋友喝的占到了51.01%,自己喝的仅占8.08%。
在酒量方面,调查的问题设置了4个答案,分别是不到三两、三两到半斤、半斤以上和滴酒没沾。虽然此前有网站的调查显示河南网友酒量排在第六名,但最新的调查结果却显示,酒量在半斤以上的网友有10697名,占到了受调查网友总数的45.19%;酒量在三两到半斤的网友占到18.14%;三两以下酒量的,有15.61%;此外还有21.07%的网友称今年春节滴酒没沾。
论及春节饮酒的态度,网友对过年应该喝多少酒都有自己的见解。有17.13%的网友比较尽兴,称在过年完全放松的状态下,“必须喝趴下,尽兴嘛,不醉不归”,而认为“不能伤身,喝酒应适度”的网友(占比64.04%),以及“尽量少喝或别喝”的网友(占比18.81%),占据了大多数。
从结果来看,河南省网友在饮酒的量以及对饮酒的态度上,正在发生着变化。健康饮酒、适度饮酒正在成为主流。加之近年来法律对酒驾的查缉力度持续加大,酒驾酿成悲剧的事件不断见诸报端,也成为大家劝止饮酒的一大理由。