以风车、郁金香和乳酪业闻名全球的荷兰，由于出生率逐年下降，老年人口持续增加。现代荷兰老人结合发达的农业与优美的自然环境，开发出许多新型的健身活动。

　　目前，愈来愈多的荷兰城市老人到乡下的牧场学习挤奶。挤奶是一种“手指运动”，对防止一些老年病有一定功效，而乡间空气清新，安静的环境以及缓慢的生活节奏，对老人身心都大有裨益。这些老人从50多岁到80多岁都有，他们接受指导，认真使挤奶动作尽量标准化，每天至少1个小时。