乡下的外甥结婚,亲朋好友、左邻右舍都前来祝贺。院里摆了几十桌酒席。
开饭了,大家都各就各位,传菜师开始上菜。没想到的是菜刚放到桌上,大家还没轮过来一圈呢,就被人端起来倒进了袋子里。其他人一看这阵势,干脆把端过来的菜直接就倒进了自己早已准备好的袋子里。速度之快让你根本没机会看见那是一盘什么菜。有人开始不满,小声嘀咕。吃到最后,所有的菜都统统给倒完打包了,大多数人都没吃好。更让人哭笑不得的是,听说有人把菜带回家喂猫狗呢。
由此我想起了幼时吃着杂面馒头的那个时期。那时的婚殇嫁娶也和现在一样,都是在自己院里大摆筵席。不同的是,直到酒席结束,也没人打包。那时的生活条件不好,酒席上剩的菜也不多,大家之所以不打包,是想让忙了一天的主人也能吃到点改样的饭菜。而主人却把剩下的干净的菜都分开装到盆里,到了晚上,再端着盆挨家挨户送给那些给自己帮忙的人,直到把菜送完。一切是那么井然有序。不但白天大家都吃好了,晚上还能再吃到主人的盛情,饭菜一点也不浪费。
现在提倡节约,杜绝浪费。无论是在饭店还是酒席上,把吃不完的饭菜打包带走本是好事,但也得等大家都吃好,散席时再打包,要有文明有素质地打包,这样才能体现真正的节约。
(川汇区电厂老家属院 马艳丽)