寒假生活真美好，每天都有惊喜，每天都有收获。

　　寒假刚开始，我原以为可以好好放松放松，享受一下生活，但结果却完全不同。由于妈妈工作太忙无暇照顾我，懒觉可以尽情地睡，但饥饿却威胁着我。平时跟着姥姥，我一向过着衣来伸手，饭来张口的日子，对于做饭我是一窍不通，可是这个寒假，每天清晨的饥肠辘辘迫使我要学做早饭。复杂的我不敢想，就按简单的来：两片面包夹鸡蛋，外加一杯奶。说着容易做着难。

　　打开电磁炉，放好锅，倒上油，起初几步做得还有条不紊，可一看到烧热的锅，冒烟的油，心里不免发慌，结果手一松，打破的鸡蛋连皮带壳一起掉到锅里，煎了个“高钙蛋”。第二次由于怕油热烧手，我就在离锅远一点的地方打鸡蛋，不料动作太猛，“哗”的一下鸡蛋贴着锅沿流失一半。站在一旁的爸爸怕我泄气，一直鼓励我。于是我就准备再煎一个，让爸爸品鉴一下我的手艺。这次我按爸爸的指点，拿着鸡蛋靠近锅边再打，“哗”，鸡蛋终于顺利下锅了，吱吱冒泡，蛋香四溢。当看着一个穿着黄金铠甲的煎蛋完美诞生时，我心里那是一个美！因为这将代表着我能力的提升，也意味着我将从此开始独立生活不会挨饿。

　　“万事有个好开头，预示吉祥好兆头。”爸爸告诉我。是的，我决定好好利用假期学点儿本事，长长见识，争取收获更多的惊喜，收获更多的快乐。

　　（辅导老师：凌辉）

　　周口新民小学四年级 张楚 编号：130980