第19版:健康提示
 
 
 
2013年5月10日 星期
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饭后不宜立即吃水果去散步

  在餐厅就餐,最后一个环节就是上果盘,许多人在家中吃饭也喜欢饭后吃点水果爽爽口。许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配。无论是在餐厅、饭店,还是在家里就餐,许多人都喜欢,其实这是一种错误的生活习惯,因为饭后马上吃水果会影响消化功能,最好饭后1小时再吃水果。

  消化内科专家解释,由于食物进入人们的胃以后,必须经过1到2小时的消化过程,才能缓慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果,水果含有纤维,增加饱腹感,加重胃负担,也不利于水果消化吸收,有些人甚至会引起腹胀、腹泻等不适。如果人们长期坚持这种生活习惯,有可能导致消化功能紊乱,因此,人们最好在饭后1小时再吃水果。

  此外,许多人还有饭后饮茶和饭后立即散步的习惯,这也要改一改。因为饭后立即饮茶茶水会冲淡胃液,影响胃内食物的正常消化。茶水中含有的单宁酸还会促使胃内的物质凝固,影响蛋白质的吸收,从而增加了胃的负担。在吃饭一小时内最好不要饮茶,应待饭后一小时胃内食物消化差不多时再饮用茶水,这样对消化功能和物质凝固也不会产生太大的影响。

  “饭后百步走,活到九十九”,这种说法也是不科学的。餐后马上运动,肢体血流量增加,而胃肠的血液供应相应减少,调节支配胃的副交感神经功能减弱,影响胃肠对食物的消化功能。人的胃在饭后是处于充盈状态,餐后马上运动对于体型消瘦的人可能导致胃下垂。医生建议,饭后适当休息30分钟,待胃内的食物适当消化后,再运动较为适宜,这样也不会对消化系统产生太大的影响。如果进行较剧烈的运动,建议饭后1到2小时后方可进行。

  (陈辉)

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