□ 晚报记者 朱保彰 文/图

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　　距沈丘县城北15公里的朱庄村有一棵树龄超过百年的核桃树，这棵核桃树树高约22米，胸径0.8米，冠幅达26米。这棵核桃树虽历经百年的风雨，但如今仍是枝繁叶茂。每年四月核桃树开出许多粉白色的花，八九月份果实成熟。这棵核桃树树干挺拔，树身呈灰白色，苍劲的树枝伸向天空。据资料记载，核桃树在中原地带生命较短，很少有树龄超过60年的。这棵核桃树能生存上百年，且年年挂果，实在罕见。这棵核桃树被村民悉心呵护着，村民把它当作镇村之宝。

　　1.核桃树的传说及身世

　　近日，接到热心读者打来的电话后，记者就到沈丘县朱庄村去采访。到了朱庄村，远远地就看到了这棵枝叶茂盛的核桃树。走近核桃树，发现它的树身是灰白色，而且很光滑，记者双臂合抱核桃树勉强可以抱住。

　　不少在这里纳凉的村民，谈起这棵核桃树都说这棵树是“奇树”、“神树”。当问到这棵核桃树的来历时，许多的村民都不是很清楚，只是说这棵树有一百多年了。这棵核桃树到底是何年何人所栽种的，今年91岁高龄的村民朱二讲述了有关核桃树的传说。

　　相传，核桃和蟠桃一样，都是王母娘娘喜爱的，核桃又称长寿果，凡人根本就看不到，摸不着。有一天，王母娘娘跟随玉皇大帝来到凡间，随身带着核桃和蟠桃。当时人间瘟疫肆虐，神医扁鹊带着弟子四处采药，灵芝、天麻、枣皮、金银花等都采到了，唯独没有药方里的主药核桃。扁鹊和弟子经过7天7夜的寻找仍然没有找到，他们饥饿交加，因体力不支瘫倒在路边。王母娘娘听说了扁鹊及其弟子的事迹，便动了恻隐之心，她让七仙女把随身带的核桃送给扁鹊，并且嘱咐七仙女告诉扁鹊，这一个核桃救不了多少人，不如把它栽种下。扁鹊照做后，埋在地里的核桃经过王母娘娘的点化，立刻长成大树，并且结了无数的核桃。扁鹊就用这棵树上的核桃当药引子，救活了许多人。

　　这只是核桃树的传说，但这棵核桃树究竟是什么时候栽种的？村里的退休教师王宝明说：“这棵核桃树是1905年参加修建京张铁路的工人栽种的，这个工人叫啥名字已经没有人记得了。只知道这段铁路修完后，这个工人就在该村做了上门女婿，并从河北带来了几棵核桃树苗。从1909年京张铁路竣工到现在，算起来这棵核桃树也有一百多年的树龄了。”遗憾的是，记者查阅了各个时期的《沈丘县志》却没有相关记载。

　　2.核桃树通身都是宝

　　据《林业志》记载，核桃，又称胡桃、羌桃，为胡桃科胡桃植物的统称。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生吃、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃树为落叶乔木，树身通常高达4米，树皮灰白色，浅纵裂， 复状羽叶长，椭圆形有的为心脏形，全缘或有不明显钝齿，表面深绿色，雌花1~3朵聚生，花柱2裂，赤红色。果实球形，直径约5cm，灰绿色。幼时具腺毛，老时无毛，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。开花期每年三月至四月，成果期每年八月至九月。

　　我国栽种核桃树的历史很久远了。西晋张华的《博物志》中就有“张骞使西域，得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，由汉代张骞出使西域时传入我国。核桃树在日常生活中主要有3个作用，一是因树冠雄伟，树干洁白，枝叶繁茂，绿荫盖地，在园林中一般做道路绿化，起防护作用；二是核桃树木质坚韧，富有弹性，纹理细腻，色泽美观，是军工和家具行业使用的上等材料；三是核桃壳能做很好的艺术品，美观，壳质坚硬，不易变质。

　　相比核桃树，核桃的用途最大，它不仅是美味的干果，而且还有广泛的药用价值。核桃不仅是产油量较大的果实，而且富含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素等50多种微量元素。中医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

　　3.庇佑小村百余年

　　“这棵树真是俺们村的‘宝树’，结的核桃全村人都能尝尝。这棵树躲过了人祸，还避过了天灾，百余年里风霜雪雨，蝗虫肆虐等等它都经历过了，到现在每年还能结出一百多斤核桃呢。”谈起这棵核桃树，80多岁的村民朱波进感慨万千，他说从他记事起，这棵树就有碗口那么粗了，而且每年夏季还结出许多核桃。“核桃树跟人一样，够岁数就不长个儿了；而树皮就像人的脸，年轻时一定好看，老了就不像样子了。”这棵树在分田到户的那年，分给了村民朱灿忠家。尽管树的归属发生了变化，但核桃树顽强的生命力却丝毫未减，每年核桃挂满枝头，全村的人都能分享。

　　“这棵树现在虽然归个人所有，但每年大家仍可以吃到它的果实。这棵核桃树由于树龄长，结果的时间总会比其他的核桃树晚半个月，一般都能避开霜冻和伏旱，每年的产量几乎不受气候的影响。”村民王宝明说，当核桃成熟时，不少调皮的孩子总要爬到树上挥舞着竹竿打核桃，而朱灿忠的家人总会出面制止，他们不是怕孩子们吃核桃，而是怕这样做会损坏树枝。这棵核桃树结出的核桃个头大、外壳薄、油质好，每年产量在一百斤以上。朱灿忠的家人总会把核桃挨家挨户地送给村民们品尝。“生活艰难的时候，谁家有感冒发烧的，就会炸个核桃仁改善一下生活。谁要是咳嗽，用棉花油炸鸡蛋，吃了可管用啦。”

　　4.见证小村发展变迁

　　“这棵核桃树村民视为是‘神树’，百余年里遭受雷劈、电击、干旱、洪涝，却依然枝繁叶茂，真是个奇迹。”村民朱波进说。这棵核桃树受到村民的尊敬，也是因为它顽强的生命力。

　　王宝明说，这棵核桃树在顽强生长的同时，也见证了小村的发展。村民从泥坯房到土瓦房、红砖房，再到现在的楼房，村子从贫穷走向富裕；村民安居乐业，日子过得红红火火。这棵核桃树成了最有力的见证者。

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