□晚报记者 宋风
本报讯 中秋节、国庆节即将来临,月饼、 饮料等节日食品进入生产销售高峰期。为了确保全市“双节”期间食品安全,9月6日,市政府食品安全办公室印发通知,要求各县(市、区)政府食品安全办、市政府食安委有关成员单位加强监管,严防重大食品安全事故发生。
通知要求,“双节”期间,各级有关部门继续深化食品安全隐患排查治理,强化重点品种、重点区域、重点环节的监管,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为。
市政府食品安全办公室相关负责人介绍,“双节”期间食品消费集中,需求旺盛,市场活跃,是食品安全事故易发期、多发期,因此,需要我市各级有关部门行动起来,一方面要突出月饼、糕点、酒类、饮料、糖果、乳及乳制品、肉及肉制品等节日食品的监管,另一方面要强化重点环节的监管。同时,严格控制农业投入品,禁用高毒农药,严肃查处销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、饲料添加剂等违法行为;重点打击私屠滥宰以及生产加工注水肉、病害肉等不法行为;严格落实许可制度,彻底查处无证无照经营行为,取缔“黑加工”“黑作坊”“黑窝点”;严厉查处经销过期变质、有毒有害、无厂名厂址、无生产日期、无质量安全(QS)标志、假冒伪劣食品等违法行为;严厉打击使用“地沟油”、非食品原料生产食品和滥用食品添加剂等违法行为。
市政府食品安全办公室还要求各县(市、区)、有关职能部门在“双节”期间,严格执行24小时值班和领导带班制度。对食品安全举报投诉要迅速、及时处理,不得瞒报、漏报、迟报。积极采取多种形式进行宣传,强化广大群众的食品安全意识和自我保护能力,积极营造良好的社会环境和氛围。线索提供 丁玺