样本采集地:市中医院
采集时间: 2013年9月20日~26日
科别 门诊接诊总量(人次)
肝病科 739
脑病科 652
儿科 521
肺病科 503
妇、产科 480
皮肤科 420
温馨提示:进入秋季,天气逐渐变凉,市民多以为食物不会像夏天那样容易变质,放松对食物的警惕。其实不然,细菌性食物中毒同样是秋季的常见的疾病,因此,秋季预防食物中毒同样重要。
医生建议,为了更好地预防秋季食物中毒,市民首先要养成良好的个人卫生习惯,在烹调食物和进餐前洗手。同时,食品要低温储藏,餐具、炊具要及时清洗消毒,生熟食炊具要分开使用,熟食应及时食用。其次,蔬菜水果要尽可能浸泡、清洗后食用,在选购熟食卤菜、凉菜时要注意销售场所防虫、防蝇、防尘设施是否齐全,存放条件和存放容器是否符合卫生要求。最后,市民应尽量到正规商场和超市选购肉类、禽类、水产品。
(晚报记者 张志新 信息提供 姚娟)