□记者 牛勇威

　　本报讯 “老字号”春香园食府要新装开业了！日前，记者获悉，停业半个月的春香园食府目前正忙于新员工培训和装修的收尾工作。老街坊得知这个好消息都十分欣喜：“一家人都很喜欢吃春香园饭店的叶氏猪蹄、五谷杂粮和各种川豫小炒，春香园食府重新开业，我们就有口福了。”

　　餐饮业在我市发展迅猛，日新月异，说起周口的“老字号”饭店，许多富有特色的老号名店早已不复存在，位于七一路与文明路南段的春香园食府作为仅存的“老字号”饭店之一，寄托了周口街坊的众多回忆。春香园食府停业半个月期间，经常有街坊打听何日再复业。

　　记者在春香园食府看到，招聘人员基本到位，新老员工正积极学习服务技巧和礼仪。饭店装修工作也处于收尾阶段，首层厨房已经装好。沿着旋梯上到二楼大厅，卡座位置幽雅别致，建筑风格焕然一新。包厢在原有的基础上又增设了一个20人的大包间，更添家园食府的感觉。

　　经理叶慧丽说，饭店将定于12月1日开业，正是入冬时节，春香园食府将在菜品上合理搭配，遵循五谷为养、五畜为益、五菜为充的养生原理，在菜品和主食上做到搭配全面、均衡膳食，让食客们在今冬吃出健康。另外，春香园食府在开业期间还将举行新老客户感恩活动，凡进店消费午餐送糖果、瓜子，晚餐送养生粥，更有精美礼品和充值优惠活动。