洁白的线面宛若银丝在风中飘荡,成为鄱阳湖畔别致的乡村景观。位于鄱阳湖畔的江西省都昌县左里镇秦家圈有制作手工拉面迎新年的传统。村民经和面、发酵、盘条、拉面、晾晒等多道工序,手工制作成细润绵长、风味独特的面条。
图为村民在制作手工拉面。
据新华社