第17版:健康生活
 
 
 
2014年2月7日 星期
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一项300万名网友参与的调查显示
四成网民突破肥胖警戒线
需要提醒的是,体重指数超过24的人应该马上调整生活方式,并长期坚持了。在饮食上,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议,减肥者可以通过中国居民膳食宝塔中的食物种类,制订减肥时吃的食物数量。在原有基础上,一般只需要减少粮食类、肉类、油、糖,对坚果和水果限量就行了。在主食和肉蛋奶中,挑选能量比较低的品种。比如奶类可选择低脂奶而不

  调查结果显示,男性的超重肥胖率为39.8%,50.9%的人连续5年体重只升不降;女性的超重肥胖率为38.7%,49.3%的人过去5年一直在长胖。“不仅我国,全世界肥胖人群的比例都在上升。”北京协和医院内分泌科副主任医师李乃适告诉记者,世界卫生组织发布数据表明,全球目前至少有10亿成年人超重,3亿人肥胖。国人的肥胖率和超重率一直在大幅增长。2011年,上海交通大学发表研究显示,目前中国人肥胖增长的速度已居全球第二。世界卫生组织预测,到2015年,中国50%~57%的人口会超重。有专家曾这样描述我国肥胖率上涨速度:“过去10年,国人增长的体重几乎等于西方人过去30年增长的体重。”

  肥胖带来的严重后果无疑是健康代价。“肥胖是多种慢性病的基础,与代谢综合征形影不离。”李乃适说,肥胖不仅会导致高血压、高血脂、糖尿病、心血管疾病等慢性病,还可能引起呼吸系统、骨关节炎等问题,严重影响生活质量。临床研究还发现,肥胖与很多肿瘤发生有关,比如前列腺癌、乳腺癌等。据统计,全球每年因肥胖造成的直接和间接死亡达30万人,成为仅次于吸烟的第二个可预防的致死性危险因素。调查结果也印证了这个结论。在参与调查的人中,超过五成人认为肥胖对健康有影响,并为此自卑,变得敏感。

  通过对超重肥胖人群的调查,发现他们在生活方式上有一些共通的地方。43.3%的胖人晚餐很丰盛,50.9%的人吃东西很快,56.6%的人很少运动,35.5%的人压力大,还有31.8%的人喜欢一边上网或看电视,一边吃东西。另外,有57.3%的人平时久坐,30.8%的人每周吃3次以上快餐。在李乃适看来,这些生活习惯,是导致肥胖的直接原因,“吃得多,动得少,热量总摄入大于支出,长期如此,肯定会发胖。”

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