3月18日，在杭州西湖龙井茶一级保护区内的翁家山村，茶农在茶园里采摘今年的头茬西湖龙井春茶。近日，随着天气转暖，杭州头茬明前西湖龙井开始少量采摘。受去年酷热天气和今年2至3月的低温天气影响，西湖龙井春茶的开采期比往年平均推迟约一周左右，其中早熟的“龙井43号”品种将于3月25日左右开始批量采摘，而晚熟品种将推迟至3月底至4月初才能批量采摘。 新华社发