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2014年4月18日 星期
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“西红柿炒蛋”变“蛋炒西红柿”

  原因:西红柿涨价了

  □晚报记者 姬慧洋                             

  

  本报讯 继“蒜你狠”、“姜你军”之后,一度以家常菜出现的西红柿也不甘寂寞,最近成了菜摊上的“奢侈品”。近日,记者走访周口市区七一路某大型超市和菜市场发现,西红柿价格每公斤高达7元,与鸡蛋价格几乎持平。在一些饭店里,原本的“西红柿炒鸡蛋”也变成了“鸡蛋炒西红柿”。据有关人士预测,短期内我市西红柿很难降价。

  

  西红柿炒蛋 蛋唱主角

  

  “西红柿鸡蛋面里找不到西红柿了。”家住莲花路的李女士如此抱怨,最近半个月,她发现在小饭馆里经常吃的西红柿鸡蛋面里西红柿“反主为客”,变得寥寥无几。

  “西红柿再不降价我就要赔钱了。”某饭馆老板刘先生抱怨“本小利薄”。“平常客人来店里点份西红柿炒鸡蛋,都是红红黄黄的特别好看,现在西红柿涨价,盘子里的鸡蛋要比西红柿看起来多多了。”

  

  西红柿价格与鸡蛋几乎持平

  

  记者走访中州大道上的菜市场发现,西红柿售价为每公斤7元左右,而每公斤鸡蛋才卖8.17元。

  “今年以来,我市西红柿价格一直居高不下。”菜贩朱先生介绍,1月份西红柿零售价每公斤7.4元,2月份平均价格达到每公斤8.4元,现在虽然价格稍稍下降,但是也在每公斤7元左右,而批发价格也高达每公斤5元左右。

  

  本地西红柿产量下降是主因

  

  据市统计局城调队相关数据显示,2013年12月,市区销售的西红柿价格还在每公斤5.2元上下浮动,从今年1月份开始,我市西红柿价格就跃到每公斤7.4元,2月份的价格更是高达每公斤8.4元,3月份的价格虽稍微有所下降,但是每公斤售价也在7元左右。与去年同期价格相比,头三个月我市西红柿价格分别上涨了15%、50%、40%。据某大型农贸市场的经销商介绍,受病虫害的影响,本地西红柿产量下降,加上外地西红柿的味道没有本地的好,导致近段西红柿价格比较高。现在市面上销售的西红柿多是本地产的,田边收购价在每公斤2.4元到3元之间。 

  线索提供  黄伟 胡彩霞

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