第08版:专版
 
 
 
2014年7月10日 星期
放大 缩小 默认
无公害蔬菜:从田头到灶头乐坏市民

  □晚报记者 张劲松 文/图

  菜篮子是每个“马大嫂”生活的一部分。不过,对于市区部分社区居民来说,这菜篮子可拎得不容易,由于附近没有可以信赖的蔬菜商店,他们需要去离家较远的农贸市场买菜,碰上雨雪天气,出门买个菜更困难。

  目前,随着中心城区部分社区门前无公害蔬菜直营店的开业,使无公害蔬菜从“菜园子”直接走进“菜篮子”,减少了中间流通环节,价钱也比市场价格低10%~20%,确实改变了居民的生活。居民们一提到“菜篮子进社区”,无公害蔬菜离他们越来越近,无不拍手称赞。

  菜篮子进社区把无公害蔬菜直接搬进了市民厨房的同时,也带出了一个大的产业。

  无公害蔬菜挂着露水进社区,新鲜便宜真好

  冬瓜0.29元/斤、豆角0.99元/斤、青茄0.29元/斤……在市区颍河小区门口路北,一家无公害蔬菜直营店给附近居民带来了不少的方便。7月8日上午10时许,记者在该店看到,虽然当时不是营业高峰,可店里顾客仍然络绎不绝(如图)。“店里蔬菜新鲜又便宜,买着真划算。”颍河小区居民李真说,“在家门口能吃上有机的无公害蔬菜,真好!”店里其他顾客也在向记者展示着自己的“战利品”。据他们介绍,这些菜平均价格比市场正常价格还低10%~20%。

  该店店长许丽娟介绍,该店所经营的蔬菜是她们从自己的无公害蔬菜生产基地直接拉过来的,如豆角、茄子、西红柿等,这些菜都是头一天下午或者当天早上采摘的,非常新鲜,有些菜卖到顾客手中时还带着露水呢!除此之外,该店还有从郑州农产品批发市场直接购进的水果副食,由于不存在进店费、促销费等费用,价格比同城区的都要低,非常受欢迎。特别是周二活动日,该店至少有6种以上的最普通蔬菜按成本价供应,更是远远低于市场价格。“这些蔬菜由于减少了中间的流通环节,所以质优且价廉,最重要的是这些蔬菜使用的是有机肥料,绿色、健康。”许丽娟说。

  “从田头到灶头”经营模式值得推广

  许丽娟介绍,目前,她们公司经营的无公害蔬菜直营店除了颍河小区社区外,他们还在兰亭山水、万基城市花园西门、西大街、幸福花开、文博苑、芙蓉路等主要街区开了7家连锁店。“目前已经筹备好的还有两家,预计下月有望开业,今年,预计在中心城区将开业30余家直营店,这些将在某种程度上实现绿色无公害蔬菜从基地大棚到市区居民餐桌的直接搬运。”许丽娟说。

  记者了解到,许丽娟所说的7家蔬菜副食直营店,开业后都生意红火。“直营店让市民们吃到了新鲜、安全且低价的蔬菜,实现运输、消费的本地效益最大化,很大程度上方便了市民们的生活,这种‘从田头到灶头’经营模式是值得推广的。”市农业局经作站站长赵宏昌说,“从种菜到卖菜,从乡村到城市,从第一产业到第三产业,从合作社种植到终端销售,这种经营业态和经营模式确实值得肯定。”

  无公害蔬菜生产基地健康、生态、环保

  7月8日下午,记者在无公害蔬菜生产基地看到,各式各样的蔬菜生长正旺,藤绕蔓牵,犹如布下的绿色“迷阵”,令人眼花缭乱。欣赏着翠色欲流、生机勃勃的黄瓜、豆角、番茄等蔬菜种植园,绿油油的蔬菜嫩叶,硕果累累的果枝,和风拂面,夹杂着清新的乡土气息,让记者不由地体会到了陶渊明诗句中描述的“久在樊笼里,复得返自然”的美好感受。

  在该公司农产品质量检测中心,技术人员正在认真细致地对公司所生产的蔬菜等产品进行检测,确保让蔬菜的各项指标达到无公害标准。市农业局质量检测中心主任杨玉慧介绍,市农业局质量检测中心也保持每周一次对该公司生产产品进行检测,确保该公司为社会提供放心安全的无公害蔬菜。

  反季节蔬菜大有“钱”途

  杨玉慧介绍,目前我市经过认证的无公害蔬菜生产基地有59个,面积约41.5万亩。无公害蔬菜基地的认证主要根据土壤、用水、空气等环境条件,在生产过程中,严禁违法用高毒、高残留的农药,同时,质检中心随时对无公害蔬菜生产基地以及市场进行检测,确保市民吃上放心菜。

  赵宏昌说:“就目前我市情况看,我市时令蔬菜总体来说供大于求,属于产地市场,不过这不是绝对的,不同种类的蔬菜情况会有所不同,可就反季节蔬菜来说,我市缺口很大,虽然去年统计数字显示,我市温室大棚面积达到38.54万亩,但据估计,缺口还将达到一半,比如扶沟生产的早春茬黄瓜,可以说是同时期全国黄瓜价格的晴雨表,这足以说明它的紧缺,所以说在我市发展反季节无公害蔬菜应该是大有‘钱’途的。”

  在扶沟县曹里乡刁陵村,村民王红军告诉记者,2005年,曹里乡率先建起了巨型棚,棚内种植“早春”和“秋延”两茬蔬菜,以黄瓜和蕃茄为主。“我家的巨型棚占地十多亩。”王红军说,“每亩地每年少说也会有1.5万元到1.6万元的收入。”

放大 缩小 默认
 
本网站所刊登的各种新闻﹑专题、专栏等信息资料,均为中华龙都网版权所有,未经中华龙都网授权,请勿转载或建立镜像。
  Copyright © 2000-2006 Www . zhld .com All Rights Reserved.
   第01版:要闻
   第02版:要 闻
   第03版:要 闻
   第04版:十件实事入心坎
   第05版:专版
   第06版:热线便民
   第07版:综合新闻
   第08版:专版
   第09版:国内综览
   第10版:国内深读
   第11版:国际综览
   第12版:国际深读
   第13版:专版
   第14版:文娱新闻
   第15版:百姓写手
   第16版:大众拍客
   第17版:楼市家居
   第18版:楼市动态
   第19版:楼市/深读
   第20版:广告
   第21版:时尚/潮流
   第22版:家电/资讯
   第23版:数字/关注
   第24版:广告
无公害蔬菜:从田头到灶头乐坏市民