小记者:经博翔 学校:周口七一路二小四(2)班 编号:152575
今天是冬至,从小就常听大人们说,冬至家家户户都要吃饺子,这样耳朵不至于被冻着。虽然我内心不太信,但对吃美味的饺子却是丝毫也不反感。
这天学校提前放学了,回到家,看到奶奶正在擀皮,爷爷在包饺子。爷爷拿一个面皮,放上馅,两手一按,一个饺子便成型了。我也想学学包饺子,就洗洗手,拿来一个面皮,放上馅开始包起来。我左捏捏,右捏捏,结果包成了一个面团团,再包一个,又把馅弄到了皮外面。小小的饺子看着好看,吃着好吃,但包起来却着实不少费劲,不是把馅弄到皮外,就是面皮捏不结实,搞得很是狼狈。
没办法,我只好求助爷爷。爷爷看我包的饺子,乐呵呵地告诉我,无论干什么事都不能着急,也不能眼高手低,一定要先观察。就像包饺子,可不是拿着面皮放上馅就行了,要把馅放到面皮的中间,包之前再用筷子把馅压一压,这样包出来的饺子才好看又结实。
按照爷爷的交待,我又拿起面皮,放上馅,双手轻轻按一下,一个弯月形状的饺子很快包好了,虽然不是太好,但爷爷夸我这次包得不错,有进步。听到表扬,我包得越来越好,越来越轻松,都快赶上爷爷包的了。
中午,热腾腾的饺子端上来,我美美地吃了一大碗,感觉今年的饺子比以前任何一次都好吃,因为这里面也有我的杰作呢。