□晚报记者 付永奇

　　本报讯  “你这当大老板的，喝酒怎么一直降档次啊？”昨天中午，周口市区建安路一超市的欧阳经理问前来购买海之蓝的某建筑公司老板李先生。像李先生一样，近两年来，我市不少市民在因公因私招待客人用酒时，多选择价位百元左右一瓶的酒水。

　　建安路是我市知名度很高的餐饮一条街，有大小饭店近百家。欧阳经理利用地利之便在此经营酒水副食超市6年多了。“前些年，高档酒火得很，很多老板来这条街吃个火锅也要喝国窖1573或梦之蓝，一顿饭钱还抵不上半瓶酒!不过，这两年高档酒卖不动了，销得好的全是一两百元一瓶的中档酒，我忙一天还不如原来卖一箱呢。”欧阳经理告诉记者。

　　2012年开始，国家限制“三公消费”提倡节俭，市场上高端白酒的销售一路遇冷，原有价格体系倒塌。从去年起，我市各大酒类品牌纷纷采用降价的方式吸引消费者，像茅台、国窖1573等高端白酒整体价位下降了约30%，部分酒类品牌价格下降近50%。新建路某酒水批发商表示，目前剑南春的价格已降到一瓶300多元，比去年一瓶少卖100多元。尽管高档白酒价格如此“腰斩”，但我市高档白酒销量仍然持续下滑，茅台、国窖1573等年销量过亿、雄居全省前列的时代彻底终结。

　　记者走访发现，一些价格在每瓶200元左右的白酒成为消费者购买的首选。在万果园超市，市民王女士让销售人员帮她搬了两箱白酒。她表示，她购买的白酒原价每瓶238元，现在买一瓶赠一瓶，算是五折，索性把过年招待客人的酒都买了。万果园超市的酒水导购员也告诉记者：“现在最受消费者欢迎的是每瓶200元左右的中档酒，销量持续增长。”

　　“是消费者喝什么酒，经销商卖什么酒？还是经销商卖什么酒，消费者喝什么酒？从酒类产品生存与发展的角度来看，起决定作用的关键因素还是市场导向、消费者的真正需求。”杜康控股周口分公司经理刘亚平说，在酒业回归大众、回归理性的调整期间，消费者更加注重酒的品质和性价比。

　　在交通运输系统负责后勤的杨先生表示，现在单位招待用酒减少了一大半，档次多是每瓶200元左右的中档酒。如果因私招待，他基本挑选每瓶100元左右的白酒，搞促销的优质名牌白酒更是他的首选。

　　市酒业商会副会长罗瑞告诉记者，近两年，我市酒水消费回归理性，虽然高档酒水销量下滑严重，但中档白酒销量增长很快，整体上看，全市酒类销售收入基本稳定，只是商家的利润空间被大大压缩，酒水行业“三天不开张，开张管一月”的时代已成为历史。