第20版:茶缘/广告
 
 
 
2015年3月10日 星期
下一篇 4  
放大 缩小 默认
心造极 韵自成
——八马茶业铁观音“赛珍珠”之印象

  在兰亭山水四期北100米,有一家名为八马茶业的会所。该会所大气磅礴、内敛古朴,厚重的实木桌椅与细腻通透的景德镇瓷器相得益彰。

  该店负责人徐丽津津乐道,八马茶业源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行,由铁观音第十三代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人王文礼先生创立。如此浓厚的世家历史,使得八马茶业高贵大气。

  八马茶业所销售的茶叶种类齐全,有青茶类铁观音、大红袍;红茶类金骏眉、正山小种;绿茶类毛尖、龙井、碧螺春等。而八马茶业铁观音中的佼佼者便数“赛珍珠”。八马先祖王士让于1736年发现铁观音,历经几个世纪的薪火相传,铁观音第十二代和第十三代传人联袂创造了传统高端浓香型铁观音“赛珍珠”。“赛珍珠”因其颗粒饱满,粒粒赛似珍珠而得名。“赛珍珠”用春、秋两季晴天正午采摘的鲜叶,秉承300多年王氏制茶技艺,以祖传火功对火候精准拿捏,搭配荔枝木和桂圆木为火材,将淡淡木香凝结为极致“三香”:干茶炒米香、茶汤果味甜香、兰花香。“赛珍珠”含有大量的茶黄素,在暖胃、养胃方面具有其他茶叶无法比拟的功效。

  在八马茶业会所,除了可以购买到来自铁观音300多年正宗传承的绝妙茶品外,还可以专享各类悉心服务。成为这里的会员,可以在营业时间内到八马茶业会所免费品茶。

  (本报记者 黄佳)

下一篇 4  
放大 缩小 默认
 
本网站所刊登的各种新闻﹑专题、专栏等信息资料,均为中华龙都网版权所有,未经中华龙都网授权,请勿转载或建立镜像。
  Copyright © 2000-2006 Www . zhld .com All Rights Reserved.
   第01版:要闻
   第02版:全国两会
   第03版:时政要闻
   第04版:城事社区
   第05版:特别报道
   第06版:综合新闻
   第07版:县域新闻
   第08版:晚 晴
   第09版:国内综览
   第10版:国内深读
   第11版:国际综览
   第12版:国际深读
   第13版:体育新闻
   第14版:文娱新闻
   第15版:旧 闻
   第16版:广 告
   第17版:时尚消费
   第18版:酒坊/酒韵
   第19版:食尚/美味
   第20版:茶缘/广告
   第21版:时尚/消费
   第22版:潮流/前沿
   第23版:生活
   第24版:IT/通信
心造极 韵自成
普洱茶品饮之外的妙用
闽南茶俗