破损溢油的小包辣条，傍大牌的山寨食品，添加剂“任性”添加……记者近日走访山东、河南等地农村发现，廉价问题食品泛滥横行。

　　廉价食品瞄准农村小学生

　　在食品批发市场及农村学校周边，常见一些单价低于1元的食品在售，并被人们称作“五毛食品”。

　　记者在山东德州、济南等地采访发现，农村廉价食品较为普遍。在宁津县大柳村大东超市，“五毛食品”摆满了3层的货架子，有“辣条子”、“脆皮炸鸡”、“鱼酷”等。一些产品破损溢油，酸辣味呛人。店主告诉记者：“学生喜欢，销量好得很。”

　　在德州乐陵市前苑村的小学附近，记者同样很容易买到了5角钱一包的“韩式串烧”、“烤鱼翅”等。据了解，这些食品来源都是食品批发市场。

　　德州市庆云县一家大型批发市场是周边几个县市的食品集散地。一位干了10多年的老板告诉记者，这个市场廉价食品有1元一包、5角一包、1角一包的。“小学生一般都买5角一包的，尤其是农村市场。”

　　记者在“童乐食品”批发店看到，门口堆满了食品箱，店内货架上摆放着糖果、膨化食品、饮料等食品达上百种。有的小食品已过了保质期，但依然摆在货架上。店主说：“过期了你不买就是。”店主告诉记者，现在一天给各地超市供货400多箱，每箱利润2元，一天盈利有800多元。“干就没有亏的，六七百人的小学，一年最少能赚10来万元。”

　　据记者调查，这些食品主要集中在城乡结合部、高速路口或县乡道路沿线、农村庙会或集市、学校和医院附近。这些地方通常具有购买水平有限、人口流动性大、一次性消费多等特点。

　　廉价食品没有牛肉、鱼肉成分

　　记者几经周折进入豫东某县几家麻辣食品厂区内部。

　　在某车间，几十名女工不戴卫生口罩和帽子，对传送带上的产品进行封装。尽管开着排风扇，但麻辣油腻味仍十分浓重，熏得人喘不过气来。

　　记者暗访购买的很多产品，从拼音、拼写到字样，从印刷颜色到包装风格，都有着知名品牌的痕迹，比如“百事可牛”、“加力宝”、“伍角好吃片”，几乎以假乱真，难以分辨。

　　一些食品外包装上印着“烤鱼片”、“鱼酷”、“牛肉卷”等，从配料上看，基本都是小麦粉、食用盐，再加上辣椒、香料等成分，并没有宣传中的牛肉、鱼肉等。

　　廉价食品添加剂占20多种

　　在一款名为“鱼酷”的产品外包装上，记者看到，配料依次是小麦粉、色拉油、加碘食盐等9项，而添加剂有20多种，涉及增味剂、防腐剂、抗氧化剂，光甜味剂就多达7种。

　　河南豫东地区一名小食品从业者告诉记者，除了面粉、食用油和辣椒，这些食品大量使用各类调味料和添加剂，完全是人为操作。“想达到什么口味，跟着感觉走。”

　　山东省食药监局13日公布了近期抽检结果，检验样品包括方便食品、糖果制品、膨化食品、豆制品等品种。不合格产品存在的主要问题是食品添加剂超标。问题集中在合成色素、甜味剂及防腐剂超标，违规添加柠檬黄、日落黄等现象较为普遍。（据《北京晚报》）