□记者 任富强

　　本报讯  免去野外自助烧烤前的繁琐准备工作，告别漫天飘絮的户外烧烤，我约着你，你约着家人和朋友，来“炙青春”吧，喝着小酒、听着音乐、吃着烤肉……对，备受周口人民青睐的炙青春主题烧烤吧即日举办周口首届烧烤文化节，如果你动心了，快来这里过过“嘴瘾”吧。

　　个性、神秘、黑白配、重金属、后现代风……这些迎合80后、90后青春律动风格的词语正是炙青春主题烧烤吧的装修风格。伴随着或怀旧、或伤感、或忧郁的音乐，美味的烤肉自动翻转在燃烧着的无烟炭火上，并嗞嗞作响，酱香羊肉麻辣鲜香、不腻不膻、外酥里嫩，烤生蚝、烤扇贝的蒜香味沁人心脾，还有烤羊排、烤黑椒香肠、烤鱿鱼、烤娃娃菜、烤茄子、烤韭菜、烤茼蒿等。

　　炙青春主题烧烤吧的餐厅创意来自我市85后胡斌婧，她爱玩、爱美食，喜欢新奇的东西。吃遍祖国天南海北美食的她到多地考察后才决定开这家烧烤店。其餐厅客户定位正如其店名，以青年人为主要消费群体，烧烤口味独特，不同于韩式烧烤，又区别于传统中式烧烤，菜品突出健康主题。

　　据胡斌婧介绍，本次烧烤文化节的创意主要源自市民近年来对烧烤食物的喜爱，尤其是近段时间，市民喜欢三五成群地聚在一起自己动手到野外做烧烤，但因其烧烤方法不得当，烤出来的食物味道和营养价值有所欠缺。为发扬和传承中国悠久的烧烤技术和美食文化，本次烧烤文化节期间，市民可来炙青春主题烧烤吧体验正宗的烧烤文化。

　　你可以选择来这里，吃着烧烤，举杯畅饮，伴随着不同风格的音乐，度过这个夏天的每个美妙夜晚。