如果你还把厨房仅仅当作做饭的地方，那你一定体会不到厨房的快乐。如今，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，它不仅是人们烹饪美食的地方，还是人们生活品质的彰显。真正的厨房是不会“伤害”你的，美观、方便和实用是快乐厨艺生活的第一步。

　　你是否了解自家的厨房

　　在了解厨房布局都需要注意哪些细节之前，先请你来快速回答几个问题：

　　1.厨房的操作台面用什么材料好？

　　2.橱柜台面的高度是否要根据自身情况做精心考虑？

　　3.厨房有几大区域？

　　4.自家厨房布局属于哪一种？

　　5.橱柜是否越多越好？

　　6.厨电是在橱柜做好之后选还是一起选？

　　7.厨房收纳的重点在哪儿？

　　如果你在以上哪个问题犹豫了或者没有答案，那现在就要仔细阅读本文了。

　　厨房装修小提醒

　　1.厨房插座要多留，尽量选择带开关的，省去频繁拔插头的问题。

　　2.调味品架子要留在靠近灶台、方便拿取的地方。

　　3.水池选择单盆还是双盆，要根据自身习惯考虑，大单盆方便洗锅，双盆方便分区清晰。

　　4.烤箱尽量镶嵌在高柜中间，免去低处弯腰不便。

　　5.如果需要，可以请设计师为台面设置挡水条。

　　厨房布局  细节制胜

　　我们的厨房可以分成储藏、清洗、准备、烹饪几大区域，如何合理规划，是必须要考虑的问题。在进行厨房厨具设计时，首先必须了解厨房的面积、形状、门窗位置、管道安排情况，并且明确使用者的需要；其次要规范厨房空间，厨房空间必须实用、美观、安全、易清理、省时省力。

　　常见的厨房布局有5种：一字型、L型、两列式、U型、海岛型，一般家庭中最常见的也是最实用的，莫过于一字型、L型和两列式。

　　一字型的所有柜面呈直线并排，通常用在小面积家庭或狭长形厨房；L型将橱柜设计成有转角的外形，适合各种开放或非开放的空间；两列式是面对面的台面设计，适合厨房有一定宽度且需要较长工作台面的家庭。了解自己厨房的布局，有助于进行合理规划，以至于不会让厨房布局过于紧凑或不够用。

　　在操作台面材料的选择上，如今台面材料基本是石英石的天下，石英石坚固耐用，且不易被酱油、醋等调料浸色，是厨房台面的最佳材料。

　　对于橱柜的台面到底高一点好还是矮一点好，专业人士认为，橱柜台面过高或过低，都会增加腰背负担。若能根据自身的情况，设计合理的橱柜台面高度，会提升整体橱柜的使用舒适度。台面的高度还是要根据谁经常下厨来决定，若经常下厨的人身高在1.7米及以下，84cm或85cm高的台面会比较合适；若在1.8米或以上的，就要增加到87cm左右。

　　功能设计  不容忽视

　　要创造一个兼具美感且实用的厨房，橱柜内部的储放功能设计以及橱柜和家电的嵌合，都是不可忽视的重点，整体厨房在设计中首先要考虑满足功能要求。

　　橱柜若是设置好网架、搁板、抽屉、旋转架等收藏用具，可满足储藏瓶瓶罐罐等各种厨房用品的需要。由于厨房的用品多而杂，小厨房的面积又小，物品的摆放有可能显得杂乱无章。那么在设计的时候，就要考虑到小厨房应该尽量将收纳功能做到最优，可以采用三角柜或者转角柜，来收纳厨房的大量物品，不但充分利用了空间，还解决了收纳不够的问题，而且在视觉上看起来更和谐完整。

　　此外，吊柜与地柜之间的区域（58.6至124.4cm）是站立时拿取物品的黄金区域，在该区域内拿取物品，大大减少了人们下蹲或伸手拿取物品的次数。如果能有效利用这一空间，不仅能将厨房收纳空间增加30%，更能够使厨房操作变得更加方便愉悦。

　　嵌入式家电在橱柜空间设计中是重要的一环：电冰箱、灶具、微波炉、脱排油烟机、热水器、洗碗机、消毒柜等必须合理、统一考虑，充分利用空间。

　　绝大部分消费者都会把橱柜和厨电分开考虑，先去一家橱柜店订做橱柜，等做好后再开始添加一系列厨电产品。如果想打造一个完整且完美的整体厨房，厨电和橱柜一定要一起选择，除了尺寸能更加契合外，也能避免一些问题。（北晨）