一、问清楚

　　买茶之前先问清楚该茶的来源出处，是否从有品牌的茶店或是经销商处取得，包装有无证明文件或是求证方式，在与卖家攀谈的过程中，不仅能得到茶叶的准确信息，也许还会收获一位知心茶友。

　　二、全面衡量

　　问完之后就要看怎么买、买什么。我们可以先就自身的预算与条件来判断，就像红酒媒体杂志best buy一样，根据市场行情、品牌价值、单纯品饮或兼具收藏，来决定自己该买什么样的茶。

　　三、试香观形

　　根据买的条件，看条索、绒毛的强壮程度，形状是否完整，选好几款茶后，就可以试试第一印象的味道，若滋味香气是自己喜欢的，便可以针对该款茶，进行品饮。

　　四、先品尝后判断

　　喝的时候，针对茶品是否回甘、气韵是否绵长、温润滑口等，来判断自己可不可以入手这饼茶。

　　五、先梳理后下手

　　上述条件成立，就可以将茶买下来带回家。但是，买之前要弄清楚相关的保障、价格是否合理以及花钱买茶的目的，再将自己梳理一遍，确定了，就放手去买吧!

　　六、深藏控温

　　普洱茶要买回家了，该怎么保存呢？一般自己家里无仓库的朋友，掌握常温、低湿、通风、无日照、无异味等基本要素便可以了。就像有认证酒窖一样，普洱茶最好放在有温湿调控、监控管理的标准仓储内，对于普洱茶日后饮用及收藏才会更加分。

　　总之，挑选普洱茶可以从“四大要诀”与“六不政策”入手。

　　四大要诀:

　　一清：闻其味，味道要清，不能有霉味。

　　二纯：辨其色，茶色如枣，不能黑如漆。

　　三正：存其位，存放干仓，不可位潮湿。

　　四气：品其汤，回味温和，不可味杂陈。

　　六不政策：

　　一不以错误年代为标杆。

　　二不以伪造包装为依据。

　　三不以深浅汤色为借口。

　　四不以添加味道为假象。

　　五不以霉气仓别为号召。

　　六不以树龄叶种为考量。

　　综合以上方法挑选出的普洱茶，一定能泡出一杯色泽、口感、味道都上乘的好茶，堪称茶中极品，再也不被市场中滥竽充数的次等茶叶所累，真正品尝到茶叶的幽香之意。

　　（据《中国茶文化知识》）