目前,市面上卖得比较好的茶当属绿茶。夏天喝绿茶是一个很不错的选择,因为绿茶是一种不发酵茶,属于凉性茶。那么,冬天喝什么茶会比较好呢?
虽说茶叶可以有很多种分类,如果按茶性分,也就分三种类型,即凉性茶、中性茶和温性茶。凉性茶是不经过任何发酵过程的茶,如绿茶。中性茶就是半发酵的茶,如白茶,黄茶。而温性茶是全发酵茶,如红茶。夏天适合喝绿茶是因为绿茶属于凉性茶,而冬天则适合喝红茶、普洱茶或黑茶,因为红茶、普洱茶、黑茶都属于温性茶。
因为大多数普洱茶、黑茶都是以茶砖的形式存放的,所以在泡的时候会比较麻烦,那么,冬天选择喝红茶是再好不过的了。(据买茶网)