第19版:食尚/美味
 
 
 
2016年3月3日 星期
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味蜀吾川派老火锅
味道为王

  □记者 黄佳

  

  本报讯 刚开业不久的味蜀吾川派老火锅店位于周口市莲花大道,以其高档装修、平价消费而受到周口食客的青睐。 

  味蜀吾川派老火锅店的装修很有特点,古香古色,许多戏曲里的脸谱在红黄相间的灯具烘托下,平添了几分古朴和趣味。味蜀吾川派老火锅传承正统渝派,锅底食材精挑细选,牛油椒香鲜润,汤色始终不变,汤味久煮不咸。这里不仅食材新鲜,牛肉块也大,手掌般大的毛肚脆而爽口。

  在味蜀吾川派老火锅店,菜品的摆盘也是精致和讲究的,手切黄瓜片、笋片码放得像文艺作品,高兴时,你顺势夹起一片黄瓜片或笋片,涮到麻辣牛油锅里,熟了放到蒜泥碗里,和朋友再唠点家常,感觉妙不可言。

  新店开业酬宾期间,为食客推出系列优惠活动,快快来享用吧。 

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味蜀吾川派老火锅
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