本报讯 （记者 张劲松 通讯员 张永林） 为坚决制止餐饮浪费行为，在全区营造“浪费可耻、节约光荣”氛围，11月12日午餐时间，示范区纪委监察工委在餐厅开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”专项监督检查，及时提醒、制止浪费行为。

在检查过程中，示范区纪委监察工委工作人员传达了习近平总书记最新指示精神，重点查看了餐厅制止餐饮浪费标语标识情况、餐厅菜品菜量管控情况、用餐人员剩饭剩菜情况等，并就进一步精准测算用餐人数、有效避免浪费等方面同餐厅管理人员进行交流，要求餐厅后勤管理部门要出台切实可行的举措，督促相关部门组织志愿者成立“浪费可耻节约光荣志愿者服务队”，在餐厅食堂开展文明劝导活动，坚决刹住浪费粮食的不良风气。

“要让制止餐饮浪费行为效果立显，必须抓实抓细，不但要大力提倡珍惜粮食、厉行节约，更要加大监督检查的频率和刚性约束力度，只有德法兼施，才能有效根治。”示范区纪委监察工委相关负责人表示，接下来，区纪委将继续向餐饮浪费行为“亮剑”，不定期开展监督检查，持续跟进制止餐饮浪费重要指示贯彻落实情况，让节约粮食成为文明餐饮新风尚。