周口日报·周道客户端记者 徐松 通讯员 王洪振 张艳艳

“娃们吃得好，家长才能睡得香。”为了保证学生在校就餐安全，郸城县第二实验小学除了校长陪餐还不算，再出奇招——建立家长陪餐制，让家长全程参与校园食品监管。

12月17日，该校在学校餐厅召开家长委员代表“餐前会议”。“为了确保学生在校就餐吃得健康、吃得营养、吃得安全，每天由家委会组织2名家长代表，全程参与餐厅监管，让校园食品监管更加透明。”该学校副校长徐辉详细介绍了“家长陪餐制”的初衷，并希望各位家长对餐厅存在的问题提出意见，以便学校做出相应的调整。

在陪餐过程中，家长代表们和同学们交流，询问饭菜是否可口，在校能否吃得饱、加餐量足不足、饭菜凉不凉等。饭后，家长代表们在餐厅召开总结会，就发现的“部分饭菜不够热”“部分学生不喜欢喝粥”“菜品西红柿鸡蛋汤汁多”等问题进行反馈。徐辉安排餐厅经理做好详细记录，并要求认真整改。  

“一个中午的陪餐，见识到了老师们在校的日常工作，老师们很辛苦，孩子们吃饭的时候，他们要来回走动、巡视，都是端着餐盘，站着走着吃着，还要不停地为学生加餐，非常辛苦，非常认真负责，作为家长，深受感动。”一名家长代表说。②9