很多肿瘤患者日常生活中有一个很大的顾虑：担心营养促进肿瘤生长，从而减少营养摄入。更有甚者，希望通过饥饿来饿死肿瘤。

由于营养知识不足和商业操作，人们往往迷信冬虫夏草、燕窝、人参、灵芝等贵重补品，而忽视如立适康、安素、佳膳、瑞能等肠内营养剂。实际上，几万元钱贵重补品的营养价值不会好于几十元钱的肠内营养剂。所以，日常饮食不足的患者，应该首先选择肠内营养剂进行口服补充。

不忌口，保证食物种类多样化。“盲目忌口，偏信偏食”是肿瘤患者常见的营养误区。有人认为鱼、蛋、鸡、鸭、鹅、虾等是发物，会加快肿瘤生长，因此不能吃。实际上，上述动物肉、蛋都是优良的蛋白质来源，比植物蛋白质更加全面、均衡。在实际生活中，并没有因不忌口导致肿瘤病情复发、恶化的病例，将复发和转移归于忌口不严没有科学根据。相反有许多患者因为严格忌口导致食物种类严重受限，造成营养不均衡和营养不良，不能耐受放疗和化疗，使治疗被迫中断。肿瘤患者不应盲目忌口。在食谱中鸡、鱼、虾、肉、海鲜也不应禁绝，均可适量补充，荤素搭配才是最佳选择。

在保证患者膳食结构合理、营养素摄入平衡的前提下，适量多食用一些具有防癌、抗癌作用的食物，对患者有一定的益处：菇类（如香菇、冬菇、金针菇等）、木耳类（银耳、黑木耳）、蔬菜（特别是葱类、大蒜、西红柿、胡萝卜、菠菜、卷心菜、南瓜、莴笋、茄子）、水果、乳类、豆制品、绿茶。

对肿瘤患者来说，只要饮食结构合理，食物种类多样化是有益的，严格限制饮食不利于病情恢复。　

周口骨科医院营养科