本报讯（记者 田亚楠）9月23日，2025年中国农民丰收节周口市系列庆祝活动在淮阳区宛丘生态农场隆重举行，现场汇聚了众多农产品企业，展示了各类优质、绿色的农业成果。其中，项城市慧丰源农资专业合作社带来的无土栽培产品以“健康、高效、绿色”的特点，吸引了众多参观者和行业人士的关注。

“我们这些菜，喝的是地下水，‘吃’的是种子自己的营养，完全不添加肥料！”该公司工作人员蒋可敏一边热情地向众人介绍，一边展示水灵灵的蒜黄、香椿苗、豌豆苗等各类无土栽培产品。他表示，这些产品全部采用水培技术，栽培过程中仅使用地下水，不添加营养液和化学肥料，完全依靠种子自身营养生长，真正实现了零污染、纯绿色种植。

“我们种植基地规模达1000多亩，涵盖大棚种植、露天种植等多种模式。”蒋可敏介绍，他们合作社在项目启动前进行了充分的市场调研，瞄准了绿色农产品日益增长的市场需求，从而选择发展无土栽培这一创新农业路径。②11