3月23日，扶沟县柴岗乡翟楼村的村民正在采摘羊肚菌。

仲春时节，扶沟县博旭农业20多个大棚里，羊肚菌纷纷破土而出，宛如一个个头戴小帽的精灵。据种植户介绍，每亩地可产鲜羊肚菌约500公斤，售价按等级划分，每公斤在120至200元之间。谷志方 摄