第06版:健康时尚
 
 
 
2009年5月27日 星期
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多食用番茄柑橘等食物
有助缓解考生压力

  高考日益临近对于考生来说每日不但要摄入足够、全面的营养还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。

  牛奶 钙是天然的神经系统稳定剂。因此备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物有安定情绪的效果。

  香蕉 香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺促使人的心情变得安宁、愉快、舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡使神经肌肉兴奋性维持常态协调心肌收缩与舒张功能使血压处于正常状态。香蕉含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。考生常吃香蕉可以缓解紧张的情绪稳定心态。

  番茄和柑橘 处大考前紧张环境中的考生多吃些富含维生素C的食品可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。

  小米粥 小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂它可以调节内分泌平衡情绪松弛神经。

  红茶 科学研究发现每天饮用红茶有利于舒缓神经。当考生感到心理压力太大的时候来杯红茶会使你感到神清气爽。

  (王小溪)

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